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第四章 李叔的羡慕（第1页）
“大黄鱼！还是这么大的大黄鱼！”
陈凡已经不知说什么好了。
大黄鱼，顾名思义，几乎全身都是黄色，体侧上半部为黄褐色，下半部金黄色，背鳍浅黄褐色，尾鳍浅黄褐色，臀及胸鳍为鲜黄色，栖息于沿岸及近海砂泥底质水域，以小鱼及虾蟹等甲壳类为食。
野生大黄鱼很贵，3两内大小的是150元一斤，4两大小的一斤需要280元左右，5两大小的需要380元一斤，6到7两的需要550元一斤，8到9两的是800元一斤，鱼越大，价格越贵。
这条大黄鱼，接近二十公分长，估计两斤左右。
市场价算，一斤上千不难，也就是说这条大黄鱼，卖2000元都算便宜了。
可能有人会说，不就是一条大黄鱼，至于这么贵吗？
还真至于。
第一，野生大黄鱼肉质鲜美，且具有极高的医疗价值。
它的鱼鳔可干制成名贵食品“鱼肚”，又可制“黄鱼胶”。另外，大黄鱼的肝脏含维生素A，可以做鱼肝油。
第二，物以稀为贵，野生黄鱼正因为不错的口感和丰富的营养价值一直被人们所追捧，并且经过长期过度的捕捞，野生大黄鱼已经变得非常罕见了，平常人根本买不到，只能去大酒楼尝鲜。
而养殖的黄鱼并没有这么好的效果，反过来又导致野生黄鱼变得越来越贵。
又是两三千元进账……
陈凡咽了一口唾沫，将大黄鱼身上的网解开，继续拉网，渔网已经拉了一大半，也不知道接下来还有什么惊喜在等着他。
似乎是好运气用光了，一连拉了五六十米，一无所获。
陈凡却长出了一口气，先是锦绣大龙虾，又是大椰子螺，紧接着大黄鱼，让他数次窒息。
“嗯？”
下一刻，陈凡明显感觉手中一沉，又有大货？
很沉！
陈凡心口再次一紧，这种感觉，比椰子螺都还要沉。
“大米鱼！”
下一刻，陈凡脱口而出。
渔网上的米鱼，足有一米多长！恐怕十二三斤重，饶是在十年前，陈凡也没有见过渔民，捕捉到这么大的米鱼。
米鱼外表形似鲈鱼，体色发暗，灰褐并带有紫绿色，腹部灰白，背鳍鳍棘上缘黑色，鳍条部中央有一纵行黑色条纹。
大米鱼肉味鲜美，为海产经济鱼类之一，也是经济价值较高的鱼类，除鲜食外，肉是作鱼丸、敲鱼面的上等原料，鱼鳔可制鱼胶，有较高的药用价值，具养血、补肾、润肺健脾和消炎作用。
市场价，一斤能卖到五六十，十二三斤，至少也值六七百。
很不错了。
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