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第80章 把野草莓做成酱(第2页)

林媛和方子平也是听到了声音,连忙向着方子菊的方向走了过去。

近了一看,绿油油的一大片鲜嫩碧草中,有几个青色的小鼓包冒出来,被椭圆形的嫩叶包裹着,吐出了尖的嫩芽显得青翠欲滴,阳光衬着嫩芽摇曳生姿的在草间。

林媛定睛一看,又蹲下来仔仔细细的打量着,她也在心里估摸着,这个怎么看都有点像还没成熟的辣椒?

林媛觉得这个东西越看越像辣椒了,心里想着管他的,这个都已经在冒出尖了,就当它是辣椒。先移栽回去,应该用不不了多久,就会成熟了,等它成熟了,就知道这是不是辣椒了!

于是让方子平和方子菊把这几颗连根带土,小心翼翼的挖出来,带回家让老大和老二帮着种,看能看能不能种活。

等几人把这疑似辣椒的给全部挖了出来,见天色也差不多了,就背着背篓下山了!

到了家后,林媛连忙让方子平把这个苗子种到院子后面的自留地上,想着等方子福两兄弟回来,再好好的问一问这个苗子要怎么样才能种得活?

摘回来的野草莓也让方子菊给洗干净了,林媛想着先来做个草莓酱,试试看刘荷花能不能蘸着草莓酱吃下饼子来!

说干就干,林媛也马上动起手来了!

其实这个草莓酱也是很好做的,毕竟是专门做给刘荷花的,就不用放糖了,直接把洗净的野草莓去蒂,再弄干野草莓表面的水分,对半切成小块。

取一部分的野草莓,用擀面棍捣出汁来。

然后把小块的野草莓和捣出来的汁一起倒入小锅中,用中火慢慢加热。

等着锅里水开了后,将上面一层的泡沫给捞出来。

大概十几分钟过后,锅里的草莓也是变得很软,这时林媛也是让方子菊改小火,继续熬制。

这时候野草莓的酸味也是飘了出来,在厨房里的林媛和方子菊都觉得这个酸味自己是吃不下去的,不过刘荷花闻着味道过来,说道:“娘,你在做什么啊?这闻起来可真香!”

就连张招娣也过来说这个野草莓的酸味很好闻!

林媛一听,这孕妇的口味就是和大家不一样,自己都快受不了这个酸味,她俩都说很好闻!

这边正在烧火的方子菊也是和林媛的想法一样的,这也太酸了吧!

用小火一直煮半个小时的样子,直到草莓酱变得浓稠,用一根勺子捞一点出来,看着这野草莓已经熬成酱了,这个草莓酱就算熬制成功了!

准确的来说,是这个酸草莓酱熬制成功了。

林媛也是用勺子舀了一勺草莓酱让刘荷花试一试,看这个怎么样?自己则不想尝试这个酸味!

刘荷花把这勺草莓酱放进口中,整个草莓的酸味就在嘴巴里面来回的串着,比光吃的野草莓更多了一些酸味,而且入口后,身体没有想呕吐的径向,反而将自己这几天食欲不振的胃口给打开了。

吃完一勺的刘荷花,连忙问道:“娘,再来一勺!好好吃哟,这个野草莓酱!”

又赶紧喊来张招娣过来,尝这个野草莓酱!

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