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“小兰,管中,你们来了。”张阳冲着门外的小兰和管中打了招呼。
“少爷,不知道你找我有什么吩咐?”管中询问道。
“前段时间一直忙着算盘店的事,所以酒楼的事一直搁置,现在算盘店基本稳定了,我想把酒楼搞起来,这事主要还得你来办。”
“少爷你吩咐,管中一定照办。”
张阳看了看这三层结构的酒楼,心里有了些想法。
这就跟现代是一样的,楼上一般会更好,不管环境还是氛围,都比一楼的大厅要好。
“管中,你拿纸笔来,我说你记,都别落下。”
管中连忙拿来纸笔,跟着张阳身后。
张阳走出店门,站在店门口,管中紧随其后,小兰和老王掌柜也都跟着出来看张阳有什么主意。
“首先,我们这个门口,要竖一个大牌子,上面就挂上我们酒楼的招牌菜和咱们特色的东西,有好东西也是要宣传的,宣传是非常重要的,明白?”
管中点点头,急忙将这个记下。心道少爷的宣传的确非常的厉害,算盘这一个东西,原本谁都不知道,但少爷搞了一个算术大赛,现在全县的人都知道有了算盘,算术会方便很多,算盘店的生意非常的红火,而且不仅仅是果县,越来越多的外地人开始打听算盘,并且来购买学习。
张阳看了看门口,说道:“我这有一副对联,到时你给贴上。”
“哦?不知道是什么对联?”管中毕竟是一个秀才,对于这种文学的东西非常的感兴趣。
“也不算什么非常高雅的对联,这上联是:天南地北皆是客,下联是:五湖四海尽吃喝。”
“额…这对联正如少爷所说,虽算不上高雅,但挂在酒楼门口却是正好!不知这横批写什么呢?”管中问道。
“开业大吉!”张阳说完,抬脚跨进了屋。
管中笑着把这对联记了下来。
“咱这一楼,基本就这样,不需要太大的变动,但要要比现在更干净卫生。”张阳看了看一楼的布置,一楼本就是大厅的布置,大家坐在一块热热闹闹的吃饭,不需要做太大的改动。
张阳走上台阶,来到二楼。
“管中啊,这二楼要改,要做成包间的样子!”张阳说道。
管中停下手中的笔,“少爷,什么叫包间啊?”
“包间…包间就是做成一个个屋子,就类似于客栈的房间,但不放床,咱们放桌子。”
“这是为什么呢?”小兰插话道,管中张了张嘴,没有说话,因为小兰也问出了自己的疑问。
“你比如说咱大家出来聚餐,一起吃个饭,旁边桌子的叽里呱啦的声音很大,那么吃饭的心情是不是就没有了。“
“再比如说,有商人要谈生意,旁边的人哇啦哇啦的叫唤,那生意没准就黄了,而如果有包间,大家就可以进这包间里面慢慢吃,慢慢谈,这不是我瞎搞,人民有需求,我们就要满足人民的需求,你们说对不对。”张阳侃侃而谈。
管中想了一下,“少爷你说的有道理,但是我们做这个包间是要钱的,到时候大家都想进包间怎么办?”
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