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燕望欢要做的东西,确实只是道糖水。
用山楂用主料,底铺乌梅打衬,辅以黄糖莲子,用文火慢煮半个时辰,出锅前撒入一把桂花,被柔风一吹,散了满厨房的清香之气。
槐兰吸了吸鼻子,馋的不行,好奇道:“主子,好香啊。只用这几种食材,味道竟然如此之好?这是什么糖水?”
燕望欢笑笑,找出个小碗,给她盛了碗递过去,“没什么特殊的,就只是山楂糖水而已,不过对脾胃很好。你尝尝。”
她连忙接过,送到唇边吹了吹,忙不迭的送了一大勺入口,烫的不行,又喜欢的两眼泛光,也不顾还有些烫口,一口气喝完了大半碗。
这是她喝过的最好喝的山楂糖水了。
瞧着佐料和过程都不复杂,但成品出来却神奇的不像话,槐兰舔了舔嘴唇,赞扬道:
“真好喝。主子,你打哪学来的呀?”
燕望欢正将糖水盛换到白瓷炖盅,听到这话,她手下的动作一顿,勺子撞到杯沿,发出一声“叮”的一声脆响。
她厨艺并不高明。
上一世,在回到相府前,会的不过是些粗茶淡饭而已,对于那些精巧稀罕的食物,连名字都叫不上来,只顾得一味的惊讶。
相府里的人大多厌她,身上的厨艺还是嫁人之后为了讨人欢心才学的。
楚霁心思重,常年胃病不断,一疼起来,几天几夜都休息不好,一口东西都吃不下。她心疼坏了,费尽了心思,还特地找到各方厨子大夫,学到了山楂糖水,开胃养脾,只想让他能多用些膳食。
现在想起,当真是蠢的要命。
燕望欢眼中有冷光一闪而过,她轻笑一声,低下头合上盅盖,道:
“一次偶然,跟着一个厨子学来的,走吧,去老夫人那。”
槐兰并未注意到她的不对,找了个托盘端起炖盅,轻声问:“主子,那大夫人那边。。。。”
“她要闹,就到老夫人那闹去吧。”
她并不担忧,好似已经有了把握,槐兰偷偷瞄着燕望欢的侧脸,那副镇定自若的气度很轻易的感染到了她的身上。
明明是个比她还要小几岁的姑娘。
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