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“既然如此,请!”
苏清影同样不客气,直接做了一个“请”的手势,
唐毅无奈的摇了摇头,今天自己要是不露两手,恐怕外面那些食客不会让自己出这个门。
两人进了后厨,众人也是十分好奇,纷纷跟了上去。
“这里的食材你随便挑,我们每人各自做一道擅长的菜,最后让大家来点评,我们到底谁做的好。”
“我没意见。”
苏清影眉头紧皱,从头到尾躺椅都表现得十分镇定,难道他真的是一个厨艺高手?
唐毅挑了几颗白菜,拿了一只鸡和一跟猪蹄,就准备开始熬汤。
苏清影挑了一些海鲜和菌菇,既然对方打算做汤,那自己就在他最擅长的领域打败他。
突然,唐毅一手将那只鸡抛向空中,另一手握紧菜刀左右切割。
很快,一只完整的鸡就被切成了小段儿,而且大小匀称。
苏清影立马重视起唐毅,这个人是个高手,自己可不能掉以轻心。
比起唐毅花里胡哨的动作,苏清影同样不甘示弱,菜刀那带有节奏的声音传来,顿时就把局面拉回来不少。
两人几乎同时下锅,但是明显苏清影要更专业一些,一直在不停的转动锅底,让其受热均匀。
做菜最讲究的就是火候,只要火候到了,菜品才会更鲜美。
唐毅连看都没看一眼,直接掏出一根香烟燃了起来,静静的等待。
然而众人不知道的是,唐毅的另一只手却一直都在暗中发力,改变灶台里火星的大小。
很快,一股浓浓的香气扑面而来,顿时吸引住了众人。
大家都以为是美女厨娘那边传来的香味,但是唐毅直接出锅把高汤留了下来。
苏清影随即一愣,终于明白唐毅做的是什么菜了。
这是失传已久的开水白菜。
现在虽然也有人会做,但是他们都做不出这道菜的真正味道,只是空有形态罢了。
唐毅没有受到外面的任何影响,继续将白菜心掏出,用小刻刀将上面刻成了一朵朵菊花的形状
装盘,高汤淋过。
那股浓郁的香气迟迟不肯散去,而苏清影这边的佛跳墙同样也做好了。
但是苏清影早就已经等不及了,直接拿起筷子尝了一口唐毅做的开水白菜,久久没有开口说话。
周围的人顿时有些好奇,纷纷凑近闻了一下,嘴上的口水都忍不住要流下来了。
过了好一会儿,苏清影失魂落魄的开口道:“我输了!”
听到美女厨娘认输,众人再也忍不住了,纷纷上前品尝唐毅做的开水白菜。
很快,他们就明白,什么才是真正的人间美味。
“这……这太好吃了!”
“我这辈子从来就没吃过这么好吃的菜,今天真是有口福了。”
唐毅轻轻一笑,显然没有放在心上。
自己刚才尝了一口苏清影做的菜,从味道上来说,已经算得上是极品了。
如果让她接触一定的内家功夫,将来在厨艺上面,绝对会创就另外一个传奇。
“你做的佛跳墙也不错。”
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