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然而这还不够,夜九将酸菜酱料下锅炒香,然后放入鱼骨倒了一大瓢的水烧开,酸菜跟鱼经热水沸腾之后一股酸爽的气息弥漫,在这样炎热的天气里,然人唾液迅速的分泌。
多炖煮了一会,夜九又将焖好的野鸡勾芡后出锅,红润的酱汁挂满在鸡肉上,熏制后的肉棕红带着独特的香气。
赶紧锅里的酸菜鱼汤炖的差不多了,夜九将鱼骨捞了出来分成两份,然后下入鱼片,轻轻拨动了一下,鱼片散开,迅速变白,盛出一半,剩下的一半放入切好的辣椒全部盛出。
“好了,将菜端到外边瓜棚下,有风凉快,我再把青菜炒了就行。”
这一次,王旭杰也不干等着了,帮忙端菜,进来的时候就看到了那瓜棚了,竹子弄得顶,瓜苗沿着竹竿往上爬,将顶全部盖了起来,起到了很好的遮阳作用。
青菜下锅翻一下就熟透了,夜九又是个舍得放油的,没办法,好几头大野猪的油,自己一个人吃总是消耗的慢。
夜九习惯将做饭的器具洗刷干净才吃饭,所以顾瑾拿了碗筷负责摆放。
王旭杰看到摆放在自己面前的小碗,再看顾瑾还有空着的位置上摆放的大碗,突然感觉自己被歧视了。
“兄弟,你这是什么意思?”
吃饭总不能一直带着帽子,于是王旭杰已经摘下挂到了竹架上。
“你饭量小,这个完合适了,我跟九儿都习武,饭量大,一次次添饭麻烦,而且你不是特别讲究的吗,这个小碗最合适你不过了,你若是想要再小的,那可真不好找。”
顾瑾十分认真的解释,不觉得自己做得有什么不对,反倒有点嫌弃王旭杰这个兄弟。
“不行,你给我换大的,哪怕我只吃一碗,给个小碗算什么,入乡随俗懂不懂?”
都是纨绔,虽然王旭杰披了一张绝美的脸,气质出尘,但是该置气的时候绝对不会憋着。
“没了,就这个,爱用不用。”
顾瑾才懒得伺候王旭杰,下巴一仰。
“我自己去拿。”说着,王旭杰拿着小碗就回了厨房,他可是看到从哪里拿碗了的。
确实没有跟顾瑾拿的那两个同样大小的碗了,但是王旭杰还是换了一个大一些的,这才跟着夜九一起走出去。
“吃多少自己添。”
看到碗里已经装好了的饭,夜九也没说什么。
夜九客气的说了一句,然后端起了碗,对于王旭杰的脸并没有太多的关注,只是记下了人。
顾瑾在一旁十分的高兴,哈哈,王旭杰这张脸在九儿面前没有影响,简直不要太好。
夜九夹了一片熏肉,最近鱼吃得有点多,所以没有先动鱼。
主家动筷子了,客人也就可以随意了。
没有被人盯着自己的脸看,王旭杰对这种感觉十分的喜欢,学着夜九的模样也夹了一块熏肉。
切得薄薄的熏肉在阳光下还能透着光,吃到嘴里油而不腻,自带咸香,难怪没有放调料。
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