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无数次,梦骊都感觉生活里有个男人作伴真好,冬天走在路上,寒冷的时候不必两手插口袋紧缩着身体,可以紧挨着男人,或被他紧紧地抱着,或将手放在他的口袋里感受他的体温,哪怕再寒冷也是种幸福。
夏天,路人恨不能抱个冰袋,唯有情人不怕炎热地相依,或手拉手,汗涔涔,甜蜜蜜。有男友在旁,女人逛街时,大包小包都不用自己拎着,一身轻松只管买买买。
外出旅游时,双肩包从来都在覃修肩上,再多东西他都不会喊累,而梦骊还怕买水不方便,一次性放了好几瓶水。
可接触多了,对比之下,她发现自己二十几年来活得很粗糙,却轻松自在,覃修活得一丝不苟,在她眼里就是活受罪。两人不同的生活方式不可避免产生矛盾,小吵小闹在所难免,不过大部分情况下都是梦骊表示抗议,叽里咕噜一大堆,最后被覃修严肃的道理降伏。
她怀疑找这么个男人过日子,是福还是罪。
这不,刚从超市采购归来,梦骊把果蔬一袋袋放进冰箱的过程里,覃修刚喝着水呢,立马指出这样不对。梦骊深感莫名其妙,怒眼一睁,说:“哪里不对!”
他把东西一一拿出,去掉蔬菜袋,说:“香蕉不能放冰箱,会被冻伤的——这是常识啊。还有,这些菜都是密封的,在里面无氧呼吸,产生酒精还是小事,滋生细菌就不好了。”
她嘟嘟嘴,说:“那么你来放!我还不乐意做呢!”
他笑着说:“我做就我做,多大点事,还能累倒我大老爷们儿!塑料袋里面有塑化剂、稳定剂,要是和食物接触时间长了,可能会迁移上去,你想这玩意儿进了你的胃还有什么好事?”
他取出保鲜膜,将果蔬一一包装,再有序放进冰箱。“你看这个保鲜膜,是聚乙烯,也就是PE的,是安全的材质。如果换作PVC,也就是聚氯乙烯的保鲜膜,你要是不拆开放锅里加热,那氯乙烯就可能跑进食物。市面上基本看不到PVC的保鲜膜了。”
梦骊赌气地说:“谁说我不拆开就加热?你以为我是你啊!”她不服气他在家还要“上课”,他怎么能把家庭当课堂,难道在余下的几十年里都要聆听教诲?“覃老师,您说得很好!等会儿洗些葡萄,我得补充葡萄糖犒劳我的脑细胞,您讲的东西太深奥,我脑疲劳。”
覃修将葡萄沥干水拿给她,问:“请问大人,你那放了几百年的腌鱼和培根能扔吗?”她斜视他,反问:“干嘛?你老丈人亲自腌制的鱼,不好吃也不能扔啊!还有,说不定哪天我心血来潮做个煎蛋呢!”
覃修微笑着解释,不是不好吃才扔,是因为腌鱼是腌制食品。他从不吃腌菜、腌肉、咸鱼,觉得不新鲜、不健康——大脑开始为身体理性地选择食物,但凡对它不利的垃圾食品,无论过去如何成功地捕获它的芳心,在食物被知识剥开外衣后,再也不具此种魔力。
腌制咸鱼特别是中国式咸鱼,被划为一级致癌物。培根是用木片熏制而成,最大的问题是含有大量亚硝酸盐,碰到肉里的氨基酸形成亚硝胺——致癌。
“致癌?我看你是直男癌晚期吧!”梦骊满不在乎地说,“又不吃多,剂量不达标何谈致癌?老师你别蛊惑人心,真有闲空把家里卫生搞一搞。”
一个人生活,让覃修养成了及时清扫的好习惯,但不喜欢被指使着做这做那。
她虽然出生在农村,可从小被娇养,高兴了洗洗碗扫扫地,不高兴了就躺床上,等妈妈把饭碗递过来。到了覃修家里,毫不改性,总让他叹气这姑娘真的好懒。
他坐下来,剥下葡萄皮喂她,解释道,剂量不达标,可以慢慢积累,最后一滴毒素在哪里,谁都猜不到。他不反对梦骊吃这些东西,少吃为妙,再说它们还不是真空包装,谁知道上面聚集了多少妖魔鬼怪?
梦骊张嘴接过葡萄,说:“你腌过嘛!你知道要放多少盐伐!那么多盐,就是为了防妖魔鬼怪的。”覃修笑道:“你还知道里面盐是超标的?”梦骊嘟嘴道:“算了,不跟你扯淡。”
覃修说:“那等会儿我出去跑步,你去不去?”梦骊摇头道:“不去不去,我从小到大最怕跑步测试,好不容易毕业了,你可千万别叫我跑步!”
覃修说:“那散步行不行?你不能总窝在家里不动吧?”梦骊挑衅般望着他:“直男,说服我,用你的科学知识说服我去跑步!”她的嘴角已经蓄积了嘲讽,就等着他语塞时释放出来。
覃修淡淡一笑,说道,蒂姆·斯佩克特的研究团队发现,在业余时间进行运动的人,细胞端粒长度要比不锻炼的人更长。所谓细胞端粒,是指染色体末端的DNA片段,起保护作用。在业余时间里进行大量运动的人,其细胞端粒长度相当于比他们年轻十岁的不锻炼者。
另外,随着年龄增长,人体骨密度会逐渐下降,肌肉组织损耗也会增加,而减缓这一步伐的有效手段即力量训练和柔韧性训练。
梦骊吞下嘲笑,呆呆地说:“我服了你。我要是你学生,肯定贫血,每天吐血都来不及!”覃修笑着摸摸她的头:“去不去?你不是之前都有散步的习惯的吗?”梦骊说:“去!走路!我怕跑步膝。”
覃修劝她不要过于担心,在跑步前先热身,加强肌肉对半月板的保护,根据自身承受能力选择跑的节奏,另外,落脚也有讲究。
近来健身成为年轻人追捧的活动,可有些人没把握好节奏,未重视过度疲劳的严重后果,造成横纹肌溶解——肌肉受损后,骨骼肌里的肌红蛋白、磷酸肌酸激酶等融入血液,侵害肾脏,导致高钾血症甚至肾衰竭。
但我们没必要因此而排斥运动,讲究适度运动,选择适合自己的运动方式,量力而行,循序渐进,且不能为了减肥而节食或偏食,运动便可以发挥它在生活里的积极作用。
“哎呀,我求你了大哥,收起你的理论吧,我们谈一场轻松的恋爱不好吗!”梦骊嚷道,“再讲天黑了!”
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本套装共五卷,分别为李致文存我与巴金李致文存我的书信李致文存我与出版李致文存我与川剧李致文存我的人生(上下)第一卷我与巴金回顾了在与巴金六十多年的接触中,李致对巴金为人的不少独特感受,从不同的角度,写出他心目中的世纪良知巴金。第二卷我的人生回顾了李致九十年的人生,以随笔的形式记述的人生往事,既是个人的历史,也是时代和社会的缩影。从读小学时为抗日战士捐寒衣,青年时期参加学生运动,后来加入中国共产党,在成渝两市做地下工作。后来,李致在共青团大学区市省和中央机关多个岗位工作,在改革开放初期,回到四川,为四川出版振兴川剧和文艺工作作出贡献。第三卷我与出版详细回顾了四川出版业过去几十年的发展历程。在上世纪7080年代,四川出版异军突起,时任四川人民出版社总编辑的李致,带领四川出版积极创业,率先突破地方化群众化通俗化方针的束缚,立足本省,面向全国,推出了一系列品牌丛书,在全国有极大影响。第四卷我与川剧则回顾了这一段历程,从中也可看出川剧发展的辉煌历程和波澜起伏。1983年至1991年,李致任四川振兴川剧领导小组副组长,主持日常工作。他参与制定每一阶段的规划与任务,组织全省川剧汇演和调演,带团到北京上海以及欧洲日本等地演出,积极推动川剧创新发展,与不少川剧人成为知心朋友。第五卷我的书信则收录了李致与巴金的诸多书信,还有曹禺张爱萍李又兰戈宝权冯骥才刘绍棠严文井陈白尘张乐平柯岩茹志鹃秦牧周克芹等名家的书信,留下丰富又珍贵的第一手史料。...
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