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李渔燕从椰子壳里拿了块还没有磨完的椰果,朝着陈氏挥舞道,“用这个跟椰子汁磨的糊糊。”
陈氏看着李渔燕手里的椰果,惊讶的道,“这不是椰子的白肉吗?这玩意儿还能磨成糊糊?”
“嗯嗯”李渔燕点了点头,朝着陈氏道,“娘,这个糊糊可好吃了。”
在知道这个液体是用磨碎了的椰子白肉跟椰子汁混合而成的之后,陈氏也就不在忍耐了。
这不,只见她快速的伸出手指,朝着石块边沿上的液体就沾了下,“唔”
第一次尝到椰奶滋味的陈氏,瞬间就被椰奶那带着奶味,还有那细腻的口感给迷惑住了,“这、这椰子白肉跟椰子汁混在一块居然这么好吃。”
“嗯嗯”李清宇迫不及待的点了点头,“要不是妹妹把这椰子白肉……”
他的话还没有说完,李渔燕就在边上说道,“是椰果。”
“嗯?”李清宇朝着李渔燕看去。
“这个,椰果。”李渔燕晃了晃手里的椰果,给它正名道。
“你管这个白肉叫椰果啊。”李清宇明白过来的道。
“椰果?”陈氏叫了下道,“还别说,这名叫着可比白肉顺口多了。”
“嗯嗯。”李渔燕点了点头道,“椰果好听。”
“是比椰子白肉好听多了。”李清宇说着,还揉了揉李渔燕的脑袋,“妹妹你真聪明。”
有点尴尬的李渔燕尬笑了几声,就赶紧打岔的道,“哥哥,娘,我们磨点给爹爹尝尝。”
听到这话,陈氏跟李清宇的眼睛都是一亮。
“对,我们再多磨点,给爹爹也尝尝。”李清宇说着,就从竹筐里取了好几个椰子出来。
在李清宇开椰子的时候,陈氏跟李渔燕把石磨又重新清洗了一边。
因为直接用石块磨椰果,会让浆水留到地上,所以,陈氏就从厨房里还拿了个干净的木盆,跟一口大木碗出来。
只见她拿着碗倒扣在木盆当中,在把清洗干净的石块叠放在大木碗的上方。
在把两个石块都摆放好之后,她们就开始磨了起来。
伴随着卡啦卡啦的声响,细细的椰蓉就被磨了出来,在磨动的过程中再加入些椰子汁,简易版的椰奶就从石块四周流了下来。
一滴滴的椰奶,顺着石块流到木盆当中,渐渐的汇集起来,一股股浓郁的椰奶香,更是伴随着她们石磨磨动的声音,从崔家的院子里肆意的弥漫开来。
一边磨,一边被木盆里的椰奶香味,诱惑的不停滚动喉咙的陈氏,看着地上汇聚起来的椰浆,又看了眼手里不停转动的石块,默默的在心里下了个决定。
好不容易把椰果都给磨完了之后,木盆也聚集了小半盆的椰奶了。
陈氏拿出小碗,就要李渔燕跟李清宇都分了些,“来,都尝尝。”
“嗯嗯”
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