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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!“公子,注意仪态。”平儿小声说道。
“呜呜。”接着文里就夹菜,顾不上说话了,说话要被平儿说,不说话倒是可以吃。
“这菜是什么?”平儿指着一片绿油油的问道。
“这是南瓜蔓。老农回答道。
“未曾想到这个也能吃,口味还不错。”平儿说道。
“你们这种大小姐自然不知道这些能吃。”农妇笑着说道。
“我们哪是什么小姐,都是服侍人做粗活的。”
“做粗活的还戴着这么漂亮的镯子呢。”老农呵呵笑道。
平儿闻言,手下意识的一缩。“这镯子虽然漂亮,但是也不贵重呢。”平儿掩饰道。
“多嘴的老头子。”小芳轻声呵斥道。
“呵呵,最近私奔的小姐公子太多了,这不嘴憋着难受。”老农又说道。
小芳轻拍桌子,“灶上还有一道菜,你去拿过来。”
平儿却是在想,为何老农说那样的话。
最近,这里私奔的人变多了,这是为何?
老农去向灶间,小芳轻轻同平儿说道,“他就这么个人,管不住自己的嘴,小姐莫怪啊。”
“怎么会呢?”平儿微微笑道。“我觉得袁师傅的性子很好呢。”
“什么很好?”这时老农已经出来,端着一盘菜,高声问道。
小芳狠狠地瞪了他一眼,“你不说话,没人把你当哑巴。”
“芳大姐,不知这菜叫什么,可有什么讲究?”平儿见到菜便问道。
“这道菜叫舍不得。”小芳暂时放过老农,向平儿解释道。
“这名字有意思,我倒是不知道该不该下筷子了。”文里接口道。
“自然是不该,之前这菜可是放在灶间,没有拿出来呢。”平儿说道。
“小姐莫要调笑我们了。”小芳说道。“我刚才觉得烫,一时忘了端出。公子敞开来吃吧。”
“这里面是……菜根?”文里看着盘子说道。
“不错,公子尝尝是否能下咽呢。”
文里没有吃过菜根,闻言便夹起一根,“比我想象得好吃。”
平儿听了,也送入口中一缕,也点头赞同。
“刚才小姐问这有什么讲究,这舍不得还真有。”小芳见两人都是赞同,也有些得意。
“芳大姐,你倒是说说,是什么讲究呢?莫不是因为你的手艺高超吧。”
“那自然也是的。”老农笑呵呵地说道。
小芳嗔怪地瞟了一眼,对于老农的话也是十分受用,说道,“这菜根有时会有些苦味,涩味,还比较硬。不如菜叶菜茎入口轻快,需要先用水微微烫过,除去苦涩,再用油炒得干香,口味上便也别致了。”
“原来如此,芳大姐真乃高人也。”文里由衷赞叹道。他嘴里吃着舍不得,突发奇想,若是做个类似菜根的果子,不知会如何。果子不一定非要入口即化,酥软易消。
“芳大姐真是讲究的人,我感觉这里面还有些淡淡的油渣味道,想来可以解菜根的寡味,不多不少,真是很妙呢。”平儿细细分辨了味道之后说道。
“小姐你说得不错。”小芳的眼睛亮了一下,“这个我原是不想讲的,没想到被你吃出来了。”
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