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今天是第一轮,第一轮淘汰五个,只留下六个。
第二轮淘汰三个,然后胜出的三个进入最后的终极对决。
杨晨说道:“比赛有什么讲究吗?”
“就是按要求做菜,做出一道菜,让所有的评委评分,看最后结果,按到分数高低评成绩。”
工作人员说道。
他们进了演播大厅,专门有他们的位子坐了下来。
这里来自各个城市的高手,淮海只来了他们一家,东海来了三家,其他的城市也是一个城市一家比赛的。
看到时间已经到了六点,一个美女主持人上台了,说道:“各位来宾,各位朋友,今天是东海省神厨大赛,最终前三名,分别是金厨,银厨和铜厨,并分别给三家饭店颁布集体奖,在电视台免费广告。”
“第一名黄金时间免费广告一个月,第二名免费广告二十天,第三名十天。”主持人继续说道,“这次神厨大赛有六个美食家做评委,本着公平公正的原则,也请来了公证人员。”
“第一轮是一起同时做一道菜,鱼和肉都可以,什么菜都都行,自由发挥,也可以用自己带来的食材,限时半小时,大家都可以登台了,每个师傅只可以带一个帮手上台。”
徐晓问大厨周师傅,说道:“周师傅,你要带哪个去做帮手?”
周师傅说道:“要不就叫小红吧。”
小红就是刚才那美女服务员,小红说道:“我行吗?”
周师傅说道:“行的,有你在我跟前,我干活带劲。”
徐晓说道:“好的,那你们两个上去吧。”
周师傅拿着自己的刀具,小红拿着食材的箱子,他们到了台上。
其他的十组选手也上去了,他们各自到了自己的位子上。
台上是个个位子,每个位子都有一个案子,有一套炉具,有水和盆子各种工具。
跟前还有各种食材,但是大都是自己带的食材。
所有的油都是大豆色拉油,油盐酱醋都有的。
上台之后,他们都站的好好的,等待主持说开始,然后就开始忙活了。
周师傅拿出一条鲤鱼,他只用了两分钟就清理干净了,然后就开始准备了。
只见他直接就把油放在了锅里,然后放作料,加水。
最后才把鱼放进去,就是简单的炖鱼,没有任何的过人之处。
但是他这鱼刚放进去,满屋子就飘香了。
他用了最快的时间,把鱼装在了盘子里面,上面撒了香菜。
杨晨说道:“这鱼肯定第一。”
徐晓说道:“不一定,也许别人有高手呢!”
“别人有高手,也做不出这个味道。”杨晨低声说道。
这时候,评委意见给周师傅的鱼打分了,他们品尝过之后,都给了满分,六个评委加在一起给了六十分。
接着别人的菜也已经开始打分了,最后结果出来了,最高分就是周师傅的鱼,满分六十分。
别人是分数再高,也达不到这分了,第二名最高的是五十七分。
第三名才五十五分,后面的分数更低。
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