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“嘿,你还是不是我亲闺女了?”
听到唐柔竟然不让做,唐振山脸立马黑了。
这还没嫁过去,胳膊肘已经往过拐了。
“已经不是啦,现在我是苏铭的媳妇儿,嘻嘻。”
唐柔偷笑着,拽着苏铭胳膊,一副能拿她咋样的架势。
唐振山嘴角抽搐,直接捂住了脸。
叶宛心在旁边则笑的一阵忍俊不禁。
“小柔,没事没事,做点汤煮点面就好,很简单的。”
苏铭失笑,这小妮子,对他越来越喜欢了,竟然敢和她老爸说这种话。
听到苏铭真要做后,唐振山反而不好意思了。
“小苏,我就是开个玩笑,随便吃点就好。”
他本意就是想蹭一顿,让专门给他做,没那个必要。
苏铭微笑,“唐叔,小事而已,你是小柔的爸爸,也就是我的爸爸,给自己爸爸做点饭,有什么不行的。”
“稍等,我这就去准备,几分钟而已。”
说着苏铭便进了厨房,其实想好吃,主要调味品够味就好。
以他大师级的水平,完全不用那么面面俱到。
其他方面不认真做,吃着也不会太差。
拿出油盐酱醋等调味品,按着比例简单调了调后,一份简单的调料便已出锅。
锅里热水已开,倒进去后,一股好闻的香味顿时扩散。
“就这么随便拌了拌,味道怎么却这么好闻?”
唐振山和叶宛心,以及唐家做饭的李婶等人,都一阵惊讶。
苏铭微笑解释,“那是因为,你们平时做的时候,比例没配好。”
“比如我这个,用酱油三分之一,配上醋的二分之一,就能全部激发它们没激发的味道。”
“加入三滴香油,可以让这个味道最大化,搅拌一分钟后再撒盐,这时候的盐,会均匀融入每一滴汁里。”
听着苏铭的说法,叶宛心等人都惊呆了,还有这么多讲究啊!
这他们想破脑袋也想不出,平时都是根据经验来加。
“我一会把这个汤汁的配料表写出来,以后想吃可以自己调。”
看着有些意动的叶宛心,苏铭微笑说道。
对他来说,这只是些小事。
不仅他,类似的味道,很多厉害酒店的厨师,其实也能调配出。
“那当然好,小苏,多谢多谢。”
开心的叶宛心,连连感激。
苏铭客气一番,在锅里撒入了大片的挂面。
又丢了些生菜和菠菜进去,磕了几个鸡蛋。
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