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第537章 一步步学习（第1页）

第537章一步步学习

杨红梅有时候在国营饭店累到了，也会忍不住想起自己当初在李丹家里工作的事情，虽然工资没有这么高，而且社会地位没有这么高，但是挺轻松的，基本上每天有很多属于自己的时间，但是到了国营饭店工作后，李丹基本上都没有属于自己的时间了，一周也就一天休息的时间，那一天的时间里，杨红梅还要忙着回家去照顾家庭，毕竟她的爱人的工作也特别的忙碌，所以很多事情都落到了她一个人的身上了。

一想到这些事情，杨红梅就深深叹了一口气，她看着颜岚忍不住开口说，“你在我这边已经有一段时间了，你感觉怎么样，你做好了将来和我一样忙的准备了吗？”说完这话后杨红梅浅笑了一下，然后喝了一口颜岚递过来的茶水，不得不说，杨红梅的笑容里是夹杂了几分苦笑的，让人看上去了就有几分心酸，其实颜岚也没有见过杨红梅这个样子，在颜岚的眼里，杨红梅尤其是做饭的时候，那叫做一个叱咤风云啊！当时颜岚来到这个饭店的第一天，就被杨红梅的姿势给吸引了，当时就下定决心，自己一定要做一个优秀的厨师。但没有想到在空闲之余，自己一直崇拜的师傅竟然也会有这样一面啊，颜岚一边想着，一边忍不住多看了看杨红梅。

杨红梅见颜岚打量着自己，忍不住笑了一声说，“你这样看着我做什么啊？是我脸上长了什么东西吗？还是沾上了酱油啊？”杨红梅说完这话后抬起手来摸了摸自己的脸，结果发现什么都没有，而且看到自己这手上被油烫伤的一些小疤痕，忍不住叹了一口气。

就在这个时候，颜岚连忙摇了摇头，对着杨红梅说，“师傅，我不是这个意思，我当初来到国营饭店的时候，看到您做饭的样子，就下定决心，要和您一样成为一个优秀的厨师了！所以暂时也没有别的想法了。”说完这话后颜岚肯定地看着杨红梅说，“您说辛苦，对啊，做什么事情不辛苦啊，我爸妈在屠宰厂上班更辛苦呢！”一想到屠宰厂那到处都是血糊糊的地方，颜岚都觉得有些倒胃口，相反之下，这个国营饭店处处都透露着一股高大上的气息，就算不是这种，也比进厂好多了啊！

“屠宰厂啊。”杨红梅一愣，她知道，颜岚的父母似乎都是在厂里上班的，但是没有想到是屠宰厂，屠宰厂的工作环境是不大好，而且很多人都不愿意去，但是看看是对什么人了，因为很多人想去屠宰厂工作甚至都还不能去呢，相比之下，能在国营饭店来上班的话，已经非常不错了。

颜岚点了点头，她认真地和杨红梅说，“所以，能跟着您学厨师，真的是我三生有幸的事情了！希望能在您这里学到本事，然后成为一个可以独当一面的厨师！”说完后颜岚的脸上充满了信心，以及对未来的向往。

杨红梅看着颜岚这朝气蓬勃的样子，忍不住想到了那个年纪的自己，只不过这么多年过去了，她的岁数也不小了，而且现在饭店要女厨师的也不是特别的多了，虽然都说妇女能顶半边天，但是毕竟做厨师还是个体力活，轮锅，轮大勺什么的，没有点体力是做不下来的，这些也都需要一点体力去做的，所以做菜并不难，对于杨红梅来说，这些都是最为难的，毕竟女人在体力方面是真的不占优势，说偏一点的，在做厨师的这些年里，杨红梅别的没有练出来，但是手上的力气却练出来了，这么想想的话，还是有些搞笑的。

杨红梅对着颜岚说，“对了，你跟着我有一段时间了，你觉得做厨师难不难啊？”

“感觉挺难的，尤其是菜系那么多。”颜岚忍不住摸了摸自己的头说，说完后她有些羡慕地看了一眼杨红梅说，“但是师傅您就很厉害啊，不管什么菜系的菜，您似乎都能信手拈来，一点都不为难的样子。”颜岚说的其实是实话，毕竟在国营饭店做饭，没有两把刷子怎么能行呢？更何况这里是首都，有时候，尤其是要开会的时候，各地的领导都会来，不会一点地方特色菜的话，那他们国营饭店就不用开门了，所以这些年，杨红梅也努力钻研和学习了其他的菜系啊。

“其实我以前也不会其他的菜系，都是后来进入饭店后慢慢学的。”杨红梅仔细想了起来，杨红梅在李丹家里做阿姨的时候，只会做李丹家里喜欢吃的首都菜，首都菜偏清淡，但是自从进入了国营饭店后，杨红梅发现不是这么一回事了，有的客人是外地来的，他们那边就吃不惯首都菜，所以杨红梅那一次是被打击得很惨，当时客人发了火，虽然领导把这件事情给拦下来了，但是杨红梅感觉到自己还是很受打击，她甚至不知道该怎么办，后来还是她爱人安慰的，说她有不是宫里的厨子，哪儿能那么厉害啊，所以杨红梅才慢慢跟着学习，学会了做其他的菜。

“最开始啊，我还觉得，那些地方菜为什么要学，毕竟我们是这边的国营饭店啊，但是后来发现，毕竟是在首都，各个地方的人都特别多，要是不会其他地方的菜系的话，那可真的是个麻烦事情了。”杨红梅叹了一口气说，“不过做菜总是相通的，稍微上点心就能学会了，所以没有什么大不了的。”

颜岚听着杨红梅说话，内心忍不住浮现了几分骄傲，她虽然现在什么都不会，但是颜岚有预感，只要她能一直跟着杨红梅学习，将来肯定也会一样的厉害的！“那师傅，我什么时候才可以学习做其他地方的菜系啊？”

“你？”杨红梅听了这话后一愣，她打量了颜岚几眼说，“你连首都菜都还不会啊！怎么能教你其他的？”

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