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第二百四十三章 不变的饺子（第2页）
这一番购买之下，也让敦煌的百姓们富裕了很多。
也有闲钱过个好年。
其中最多的，便是杀鸡宰饿。
这是百姓们能吃到为数不多的肉类。
至于羊肉之类的，却只能少割一些。
回到刺史府内，发现刺史府竟然也在开始准备。
“里面这么热闹，在做什么呢？”
云昊不由问了一声。
“杀马、杀驴、杀骆驼。”
云昊不知道该怎么说了。
马、驴、驼，是西域这边最多的东西。
而杀马，自然是那些上了年纪，无法征战，或者腿脚不好的马匹。
除了杀马、杀驴外，还有人在和面。
“这是要包饺子？”
云昊目光一亮，嘴角露出一抹笑容。
果然，无论是在唐时还是后世。
过节包饺子果然是老传统了！
有钱的人家能吃到肉馅的饺子。
没钱的穷人家，也能吃菜馅的。
毕竟白菜这个东西，只要放在地窖中，是能放到冬天的。
只不过这年代白菜不交白菜。
而叫菘菜。
其中也有用盐腌制好的，也有酱好的。
总之那些保存方式，云昊无法理解。
不过对于饺子这种东西，叫法也有诸多不同。
特别王福畴这些士子们，又开始议论了起来。
“这是东汉时期医圣张仲景所创，那个时候叫饺耳。”
“三国时期明明叫月牙馄饨。”
“就叫馄饨。”
“可在长安，明明叫做牢丸，可以蒸、可以煮、也可以烤着吃。”
云昊听到这些士子们的议论后，释然一笑。
叫法倒是蛮多的。
这也是因为这片土地地广物博的缘故。
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