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“之前说我有几个学生嘛,除了那两个男生之外,还有个女孩。”五条悟在蒙布朗上挤着带状的栗子泥一层层裹住了内里的蛋糕和果酱,“她是个非常有个性的女孩,很自信,从来没有迷茫过,心理比那两个男生更成熟,所以我对她的关注就少了一些……”
“是那个叫野蔷薇的女孩吗?”我的黑森林蛋糕也上桌了,巧克力是百分之七十浓度的。
“嗯,总之她之前都在老家,生活很平静,不过她从小跟着奶奶学了很多东西。”
五条悟很无奈,“野蔷薇前段时间在老家遇到了去那里做慈善的七海,她不想在乡下继续待下去,就通过七海联系到了我,说我把高专解散了,她都没有正当理由到东京了。”
我轻轻笑着,“那你打算怎么办?”
“还能怎么办啊,我又拦不住,她已经说服了她奶奶,跟着七海来到了东京。但以前有惠和悠仁他们这些同龄人一起玩,我也不用太操心,可现在就只剩下这么一个青春期的女生,合适的临时监护人的人选很少,硝子要忙她的工作。所以,我就在想,爱子,你心思细腻,一定有办法会和野蔷薇相处愉快,对吧?”
“好像我就不忙一样。”吐槽五条悟的话是一回事,答应这件事又是一回事,“不过听上去,我蛮喜欢这个野蔷薇的性格。”
事情说完了,我们就开始认真品尝甜点。
这些甜点师是志同道合聚在一起的,有的是在巴黎进修过巧克力的,有的是从远月毕业的,有的是在法餐店做套餐最后一道甜品的,在相互交流中结识,发现大家对甜品的观念大同小异,就一拍即合开了这第一家预约制的甜点店。
芭菲、冰淇淋、可丽饼、蛋糕、巧克力,每一道都美味至极。哪怕是我这种不太爱甜食的,也不得不赞叹连连。
等我快吃完的时候,甜点师又给我上了一份,是由黑巧克力和白巧克力组成的一颗排球。
“我没有点……”我犹豫道。
胸牌挂着天童觉的甜点师把盘子推到我面前,“这是我免费为你制作的。”
五条悟在一旁发出起哄的怪音,“爱子可真是受欢迎。”
我瞪了他一眼,扭头看着甜点师,“谢谢,这个巧克力球造型很别致,为什么会做成排球模样?”
“我的好哥们是牛岛若利,我们高中一起打排球,他拍照总是笑得很僵硬,我前两天看了排球月刊,你拍的他那张刊登的照片笑容却很自然,所以这是谢礼。”天童觉说道。
我有些无语,牛岛若利的笑容到底是有多僵硬,都是能让他的朋友因此感谢我的程度,因为我是一次成功的。
“秘诀就是抓拍,不要告诉他你在拍照,很多人一站在摄像头下就不会笑了,我拍的牛岛选手是因为他刚好打了个手感极佳的好球。”我解释道。
“原来如此,我以后也学一下这个妙招,你快尝尝看这颗巧克力球吧,要敲开它再吃。”天童觉道。
我低头看着这颗巧克力小排球,完全看不出拼接的缝隙,这还是天童觉在我到店之后才临时做出来的。
我用勺子背面轻轻敲击巧克力壳,我才明白为什么天童觉让我赶快吃。
外壳有了裂纹,内里的熔岩巧克力液就流淌出来了。
“这是怎么做成的?太精妙了,外层的巧克力为什么没有融化?”我惊叹道。
天童觉笑着,“这可是我的秘方。”
用勺子舀起巧克力液,外壳的碎片依旧没有融化,增加了一份酥脆的口感。
我好奇地追问他的经历,他从小打排球时就被同伴和对手认为是怪人,高中被排球强校的教练招走,与牛岛若利成了好友。
“那是我的乐园,不过高三最后一次大赛,我们输了。”天童觉兴高采烈地讲着,“我没想过做职业选手,因为我是直觉型的,发挥不稳定,多亏教练信任我的能力,才能站在场上。毕业后,我想了一圈,决定学做巧克力,能随意发挥我的个性。”
“那为什么没有考虑去远月学习?”我问道。
“远月学园啊,的确是国内数一数二的料理学校。但我不喜欢那种淘汰制的氛围啊,衡量了一下,就去了巴黎在专门的巧克力店学习,老师也很严厉,不过比起教练中气十足地骂喊还是差远了。”他说道。
“体育比赛难道不是淘汰制吗?你为什么没法接受远月学园的机制?”我继续问道。
“竞技是竞技,金牌就只有一块,所以天然就是残酷的。不过我喜欢的还是享受过程的乐趣,料理这种事情吧,它唯一的标准就是食客觉得好吃。但每个人的口味都不一样,就像和你一起的这位客人,他喜欢甜食,而你更喜欢有一些苦味的。”
天童觉指着身旁的同事,“规则也一样可以变化,所以我们开了这第一个预约制的甜点店,甜点可以不止是咖啡店的点心,可以不只是西餐的陪衬,它可以是主菜。”
其实我觉得这个社会真的很奇妙,它要求所有人按照排资论辈的规则生活着,不看你工作能力多高,只要熬年龄就能涨工资,不能从这个秩序中脱离出来掉队,不然再也进不来了。
流浪汉大叔就是前车之鉴。
但依旧有人想要在这样的秩序中跳脱出来,做自己想做的事,那需要更多的勇气和坚持还有热爱。
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