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第52章 象雄天珠串（第2页）

“咕噜噜噜噜~~~”

普旺肚子叫的声音响彻房间，他不好意思地揉揉肚子：“对不住啊，我正在长身体，老是容易饿！”

郑怀庆拍拍普旺的肩膀，示意他不用感觉不好意思：“哈哈哈哈哈，理解理解，我像你那么大的时候，一天要吃四顿，吓得我阿爸还以为我肚子里有蛔虫。”

“走吧，我本来打算再睡会儿，现在看来已经到饭点儿了，”

既然是郑怀庆提议要去吃饭，普旺和刘天钦也想找点东西祭拜五脏庙，三人一起下楼走出招待所。

一般来说，招待所附近都有很多衣食住行店铺，三个人按照接待员指的方向，左拐走进一条夜市走廊。

按照接待员大姐的话，这条走廊原本是找招待所大楼的左侧外墙，相当于从第四环街进入第五环街的便捷通道，沿着外墙走到尽头就是第五街道，平时，塔廓古建筑群的居民都会走这条捷径，再加上这一带有很多招待所，一来二去就变得更加热闹，行人络绎不绝。

人头攒动即意味着有生意做，小贩儿们自动推着小推车、架子车、小吃车、流动餐车来走廊占位置，别看走廊的宽度只能跑下单辆黑色汽车，卖各种风味小吃、土特美食的摊主照样沿着招待所外墙扎起一排摊位，把走廊占得满满当当。

南来北往、全国各地的美食全都杂烩聚集在这里，长年累月积累了不少口碑名声，塔廓街也顺利挂起“转廊夜市”的牌子，半正经当成夜市来经营！

一到暮色临近，摊位周围

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的灯频闪亮起，桌椅板凳顺着走廊密集成排，各种烟熏火燎的香味儿随着高温烈火，激发出热火朝天的生活气息，叫卖声此起彼伏，不断涌进耳朵，普旺走到一家卖高原拷肉的摊位前，迟迟不愿意走动：“哎，我们吃点烤串怎么样？”

刘天钦对着烧烤架后面的老板吆喝：“行吧，老板，给我们每个人来三十串烤牛肉？”

烤肉摊老板像是受到了惊吓，仰着满是肌肉的膀子转过身擦了把汗。

他顺手把耳根的烟叼在嘴里，借着烧烤火星子点燃，吐出白乎乎的烟雾嘟囔道：“你们闹着玩儿的吧，咱家这肉串，吃十串就饱了，每个人三十串，我看你们吃不完，”

“三十串吃不完，瞧不起谁呢！就要每人三十串！”

普旺拉了一下刘天钦的肩膀：“天钦哥，三十串谁都吃不完，要不先总要三十串吧，等吃完了再点。”

“行，就按我普旺兄弟说的吧。”

烤肉摊老板手脚麻利儿给他们端上来圆形铜炉子，蒲扇大的烤炉烧着红炭，铁架子摆了整圈肥美流汁的烤肉，刘天钦现在才明白摊子老板说的“吃不完”是什么意思！

他以为一串肉就是细签子穿着小指细的牙签肉，哪成想高原烤肉用的是大拇指粗的新鲜竹片。

老板把竹片削成薄厚一致的长竹片，大块新鲜宰杀的牛羊肉割开穿进签子，每块肉大到一口很难塞下，它们被刷上一层秘制蘸料，在铜炉子上滋啦啦冒着油水和香味儿。

等烤肉烤干水分、吸收完竹片清香，颜色也变得焦黄酱红，深吸一口气，孜然、辣椒、胡椒等秘制调料刺激得舌尖分泌口水，一口咬下去，肥肉软糯入口即化、瘦肉劲道越嚼越香，肥肉相间的牛羊肉夹杂竹叶果香，鲜香得恨不得把舌头吞下去。

“喔……这也太好吃了吧。”

普旺饿极了，像饿了三天的老狼得了猎物，一口把肉串咬下半拉，嚼得嘎吱作响，再配上一口老板自家酿造的青稞烧酒，酒肉穿肠、畅快过瘾！

“确实不错，烧烤多了点粗野，味道也更浓郁。”

郑怀庆从小就在高原长大，他清楚高原烧烤透着大碗喝酒、大口吃肉的豪迈粗野，连调料都辛辣刺激，激得人忍不住多次几口，见刘天钦喜欢，他转身对身后的老板吆喝几句：“老板，再给我们来一个烤野兔，再来三瓶青稞烧酒。”

他转头的功夫，突然瞥见身后不远处的洋人，烤肉摊邻桌有一群金发碧眼的洋人，他们吃完酒肉正载歌载舞，它仔细想想，好像是招待所同一层的房客。

“老板，这群人是干嘛的啊？”

郑怀庆趁着老板给他们端野兔的功夫，在老板耳边问出这句话。

摊主掐灭烟把子摇摇头：“这我哪知道啊，咱也不敢问啊，咱也不敢说。”

“昆峰镇招待所最近来了生意，有很多慕名来昆仑山探险的游客，我看附近有很多这种金发碧眼的洋人，也不知道是什么风儿把他们给招来了，听说还有吃饭不给钱的货色！”

（本章完）

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