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这次筹备的时间不短,七天之后,同福食肆一条街外的那个高台上,又成了新一场厨艺比试的现场。
凑热闹围观的人很多。
只是...这次没再有李世民他们了,很不凑巧,这一天并不是他们休沐的日子。
段瓘旁敲侧击,同自己父亲打听好消息,这才应下尹煊的要求,成为厨艺比试的评判。
围观的人也比上一次多了许多。
依旧是那位主持的读书人,有了一次经验,这次他就显得轻车熟路,大大方方地朝着人群挥了挥手,而后慷慨激昂地开口:“上一次,明月楼和同福食肆的厨艺比试,以同福食肆大获成功为终。”
“而这一次!”
“同福食肆又迎来了新的挑战者,那就是在长安城中,和明月楼齐名的春江楼!”
“这一次厨艺比试的主题就是——”
他拖长了音调。
哗啦一声,两个人举起长长木板,一块木板上写着“炙”,另外一块木板上写着“全羊”。
“没错,这一次厨艺比试的主题就是炙全羊!”
人群有些哗然。
看着这个题目,讨论声渐渐大了起来。
有人疑惑不解,向旁边一群讨论着这个题目的人开口问道:“这个比试主题怎么了,是有什么问题吗?”
在他看来,“炙”是和“脍”、“煮”一样,是常见的一种烹饪手法,烤全羊不是一个挺好的主题嘛。
旁边那人重重点头:“有问题,当然有问题了!”
“同福食肆是多大规模,春江楼又是多大规模。”
“春江楼一年要做那么多宴,不知要处理多少羊,可同福食肆呢?店家才这些日子发达起来,食肆里又没羊肉菜,店家都不一定碰过羊。”
说着他顿了一下,压低了声音,省得别人把自己当成流氓:“就像有姑娘要和你比试生孩子一样,你都不会生孩子,这比试你有赢的可能吗?”
疑惑不解的那人顿时明白为什么这群人的反应会这么大了。
“不知道春江楼是怎么让店家答应下来的。”一个人愤愤不平,“但这也太不公平了。”
“就是店家输了,我也不会认可春江楼。”
“胜之不武。”
他们虽然对厨艺了解不多。
可基数这么大,对吃食了解的人不少,一来一回,这种声音就传遍了整个人群。
同福食肆的厨艺的确是天下无双。
可...耐不住对面如此不要脸。
一时间,人们充满了悲观的氛围。
都觉得这次同福食肆危险了。
人群的讨论,自然没逃过在台下督战的春江楼掌柜的耳朵,他脸微微有些发红,他也觉得提出这样的要求,是有些胜之不武。
挑了别人最弱的地方,赢了也不显得自己本事。
虽然赢了免不了会被一通乱骂,但赢了就还是赢了,哪怕前缀再多,往外一说,那都是春江楼赢了明月楼没有赢的同福食肆。
这才是真理。
春江楼掌柜晃了晃脑袋,就当自己是没听到这一番话。
台子上,两方都在专心致志地处理食材。
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