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“早饭,以粥,包子馒头和面条为主。午饭还是从前那些,晚饭一样。等到九月,咱们本地的虾蟹肥了,就能做出更多美食来。”
樊梨梨拟定了新的菜谱,分发下去,往后早间就卖这些。
屠馨月将菜谱收好,又美滋滋地说,“我这几天晚上总是睡不安稳,一闭眼就是金山银山。四弟妹,你说,咱们今年内能发大财吗?”
樊梨梨噗嗤一笑,“三姐,往后白天可忙了,你还是好好睡觉,免得白天没精神。”
屠馨月傻乐,“我实在睡不着啊,一想到这里可是从前的雅乐阁,最辉煌的酒楼,哪里不做美梦呢?”
钟迟路过,泼她冷水,“媳妇,你也不看看花销是多少。光今天,咱们就招揽了整整十个伙计!”
“那有什么,就算招揽五十个伙计,还能比租金花销更大?”屠馨月才不信邪。
如今要雇佣的伙计多了,可却省了一笔大开支——房屋租金。
以前即便在偏僻街尾,每个月的租金也不少。
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但如今搬到雅乐阁来,整个雅乐阁都在屠家手里,自然用不着付租金,能省不少银子。
后院里,屠二找到屠沉,把房契地契给他。
“爹娘说,这次比试能赢,四弟妹功劳最大,所以这地契房契,都写了她的名字。”
屠沉眉头一皱,刚要拒绝,却被屠二打断。
“这是爹娘给四弟妹的,大哥三妹还有五弟都已同意,你没权替四弟妹拒绝。不过她肯定不会要,所以你别告诉她,把契纸收好就是。”
屠沉略微思索,收下地契。
反正是一家人,给谁都一样。
二则,他跟樊梨梨有空间,能把重要的东西放进去,免得损坏或被遗失。
屠二又说,“还有,商馆按照损失海鲜的三倍补偿,你有空去核对,尽快把赔偿拿回来。”
眼下屠记处处要用钱,招揽伙计,购买食材,开销极大。
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樊梨梨跟屠馨月手头里的黄金用掉不少,得等到开张一段时间才能回本。
屠沉记下了,突然又问,“她俩这次,是不是靠赌,赢了不少?”
屠二止不住地笑,“两个小财迷,的确赚翻了。”
之前为了给自家加油打气,所有人都去赌场下注。连山来都咬咬牙,把自己的小金库押了上去。
其中樊梨梨跟屠馨月更是下了血本,把黄金压下去了,还撺掇琉溪知一起,把她卖绣品赚来的银子,投了不少到赌桌上。
屠记的赔率本就高,赢了以后,赚得盆满钵满,如今谁也没她们仨的小金库丰厚。
赌场送了一笔银子过来,还有一部分得分批。
现在人人都后悔,当初应该多下注,如今便能翻好多倍。
好一阵子忙碌,伙计们各就各位,餐点也准备妥当,终于要开始正式营业了。
如今,一日三餐都得准备上,生意爆火,几乎没有休息的时间。
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但换来的,是大笔大笔银子,每日营业额叫人眉开眼笑,嘴都合不拢。
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