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“唯美食与爱不可辜负也(..)”!
“你……为什么会喜欢这个?你的年龄应该没怎么看过《哆啦A梦》吧?”钟潮生用手指了指桌面上的玩具问道。
对于莫长川这个年纪的女孩子来说,这个动漫角色年代的确过于久远了。它是上世纪70年代的产物,画风稍显简陋,但是脑洞对于当时的人来说真的是有点让人意想不到的大。虽然至今依然每隔一段时间就会有新的剧场版电影,但这画风应该女孩子们都不太会喜欢,毕竟通常她们喜欢的都是甜美的少女风,而且剧情一般都比较梦幻。
莫长川看着身前的玩具,用手轻轻摩挲着蓝胖子圆滚滚的后脑勺,眼神竟然变得温柔了起来:“小时候……爸爸会……买这个漫……漫画……给我……”她放慢了语调,尝试着把话说清楚,“好多……好玩的……想法……我最喜欢……时光机……任、任意门……想……回到……过去……”说到最后,她的音量越来越小,仿佛是在与自己对话。
听到最后一句的时候,钟潮生的脑海里竟莫名地响起了莫长川手机里的歌的歌词——“IwishthatIcouldturnbacktime(我希望时光倒流),Causenowtheguiltisallmine(因为这一切都是我的错).Can’tlivewithoutthetrustfromthoseyoulove(如果失去了所爱之人的信任,我根本就活不下去).”时光机……也是想要回到过去的想法……看来莫长川的过去还是有她放不下的执念,才会让她一直沉湎于伤痛之中走不出来。钟潮生看着她,不知道是不是同理心作祟,他竟觉得这时候的莫长川有些让人心疼。如果不是碍于身份,他也许会忍不住像从前对妹妹那样,伸出手来怜惜地摸摸她的头。
不知道是不是甜食真的能让人分泌多巴胺,还是莫长川终于把一小部分的想法吐露了出来的缘故,从肯爷爷出来之后,她的烦躁和焦虑似乎有所减少。他们走进超市的时间还不到下班高峰,因此超市里的人不多,可以慢慢逛慢慢挑。莫长川的手还是“扣”在钟潮生的衣摆上,看到感兴趣的东西还是会停下来细细打量。
他们走在放置了半加工食品的货架之间,钟潮生感觉衣摆被扯了一下,回头看到莫长川手里拿着个平底锅一般大小的东西:“这个是……什么?”
他走过去看了一下包装袋子背面的说明:“这是做墨西哥鸡肉卷的面皮。你吃过肯爷爷的那个鸡肉卷吗?它就是裹在最外面的那一层面皮,不能直接食用,要回去加热一下才能吃。”
“裹着……炸鸡肉……那个?”莫长川对肯爷爷的印象不太深刻,但刚才点餐的时候她有瞄到套餐,大概知道墨西哥鸡肉卷的长相。
“嗯呢,老北京鸡肉卷也是用那个做的。你想吃吗?”
莫长川想了一下,已经记不起它的味道了。这种洋快餐她小时候应该吃过,但因为妈妈的手艺好,外面卖的食物都比不上,她后来就不会像其他小孩一样整天吵着要吃这些;而且当时父母认为这是垃圾食品,为了健康也不让她多吃。
钟潮生脑海里过了一遍墨西哥鸡肉卷的做法,感觉里面的炸鸡对于莫长川来说不太健康,而且搭配的酱料也有点腻。“这样好吗,炸鸡太上火了,我给你做一个定制版,酸甜口的。你觉得可以吗?”
“好。”莫长川几乎是毫不犹豫就答应了。
钟潮生为莫长川制作的食物,其实只有一部分与董忆茹,也就是莫长川的妈妈做的有重合的菜式,而大多数则是按照钟潮生的做菜习惯,或是他母亲留下的菜谱制作,但即便如此,莫长川还是觉得他做的食物挺合自己胃口的。也许这是因为钟潮生以前总给她患病的妹妹制作食物,而他妹妹的年纪比较小,既要追求卖相又要追求味道,久而久之就让他练就了这样的好厨艺。因此哪怕是莫长川没有尝过的味道,她认为只要是钟潮生制作的都可以接受。
既然主调的菜定了下来,那就应该可以确定其它的菜应该是什么风格。钟潮生打开手机查询了一下,墨西哥鸡肉卷属于墨西哥菜,但墨西哥菜是以辣为主的,这么具有刺激性味道的食物莫长川那脆弱的肠胃也许会受不了,只能相应地调整一下味道了。
由于不是中式的菜,很多材料莫长川家里都没有备料,因而一部分材料只能买现成的了。菜单钟潮生已经想好了,打算做牛油果莎莎酱配玉米片、墨西哥鸡肉卷,还有墨西哥咖啡面包。以前在城南住的时候,为了满足妹妹的胃口,他买了一个几百块的性价比比较高的焗炉,做出来的食物已经很不错;莫长川家里的是蒸焗一体的焗炉,由一家十分出名的国外品牌生产,应该控温效果会更好。他快速地保存了这些菜的做法,整理了一下需要的材料,就和莫长川在超市里跟寻宝似的按照清单去购买食材了。
莫长川似乎挺喜欢做这种事,钟潮生觉得他给她看过了食材的清单之后,她好像精神了点儿,不再是上午时那副郁闷烦躁的模样。他心里不禁偷笑了一下——这位大小姐是什么毛病,不热衷于逛奢侈品店,偏偏爱逛这种充满了烟火味的寻常超市。上一次来应该是感到新鲜,但这一次来怎么还是一副兴致勃勃的样子?!
“小姐,你走慢点儿,不然一会儿我没跟上找不到你了!”钟潮生推着超市的购物车,像一位上了年纪的大叔似的,冲着到处寻找食材的莫长川喋喋不休地喊道。
莫长川在买烘焙类材料的货架前蹲了下来,在底层的货架找到了高筋面粉、低筋面粉、糖粉和杏仁碎,一股脑全扔进了购物车里。
钟潮生怕她一时没看好又不知道窜到哪里去了,一把拉住了她的胳膊说道:“哎哎哎,慢着慢着,你还没看过这些东西的生产日期或者有效日期呢,先停下来帮忙看看。”
莫长川扭过头来,盯着自己被拉住的胳膊,出了好一会儿的神。她慢慢地走回去钟潮生身边,默默地拿起刚才自己扔进去购物车的东西,装作专注地翻找着生产日期。她怀疑自己刚才是不是走得太快了,不然怎么会突然之间面红耳赤,心跳还有点跳得比平常快了呢?
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