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结果今天来挑衅,这不是别有居心是什么?!
那姑娘也没有被揭穿的尴尬,樱红的唇角上扬出漂亮的弧度,道:&ldo;老板娘真是好眼力,好记性!&rdo;
王彩花心道:店里就她一人,不眼尖着些漏了那些滑溜不给钱的,可就亏大了。她冷冷一笑,道:&ldo;可是姑娘,你两日表现截然相反,有何居心?&rdo;
这位挑刺的姑娘,正是冯知春。
冯知春摊摊手,道:&ldo;我昨日也没说好吃呀,怎么今日说句难吃就成别有居心了?&rdo;
王彩花道:&ldo;不好吃也能碗见底,看来姑娘是饿坏了。&rdo;
冯知春顺着她的话头说道:&ldo;可不是嘛,果真是饿时吃什么都觉得香。今日再一尝,也就一般,缺点多得很。&rdo;
王彩花见冯知春目光坚定,定是有备而来,她见过不少闹事的人,无不是一言不合拳脚口骂,倒不似她这般目光亮的好像只是想发表下自己的意见。
她心思一动,道:&ldo;那姑娘且说说,说的我心服口服,这碗疙瘩酸汤不收钱,店内的小食你随便拿。&rdo;
冯知春摇摇手,道:&ldo;该给的钱我一个铜板都不会少。我瞧老板娘对自己的手艺颇是自信,想来这些小食都是经你反复尝试后的成果。可惜了可惜,你却满足于此,止步不前,明明这么明显的问题亦视而不见。&rdo;
王彩花拧眉,用汤勺舀了一小勺,垫着碟子尝了口,嗯,还是她自豪的味道。
冯知春见她不甚明白,便指导着:&ldo;只吃疙瘩面,细细嚼。&rdo;
王彩花应她的话,撇去酸汤,只吃了块疙瘩面,细细地嚼。也没什么问题呀,疙瘩面熟透,很烂。
……烂?
一个激灵打中王彩花,她眸色亮了亮,真真醍醐灌顶!
&ldo;老板娘的酸汤确实好喝,疙瘩面也确实好吃。酸汤味浸入疙瘩面中,疙瘩面也很好的中和了酸汤的重味,这两个少一个都不成不了疙瘩酸汤。可因着店中就只有老板娘一人,忙时你顾不上碗碗现做,只好提前准备烹好一锅。&rdo;
&ldo;没错。&rdo;冯知春说在点上,王彩花点点头认可。
冯知春继续道:&ldo;老板娘应已发觉了吧,面食常泡容易发胀,发胀后的疙瘩面软烂失了筋道,不光粘牙,口感也糊了许多。老板娘许会想,饭点疙瘩酸汤销得快,面在泡胀前就卖光了。确是如此,可你尝过刚入锅、一炷香、入锅一刻钟、半个时辰的疙瘩面有何区别吗?是不是有的时候,你只稍稍早做了准备,生意却反而不是很好?&rdo;
王彩花细细回忆,这样的时候,确实是有的。
冯知春走近过来,在旁的水盆里净过手,又拿布擦干,抓起王彩花备用的面团在手上颠了颠又捏了捏,道:&ldo;你揉面的力道还不够,面没有揉实影响口感。而且,像你这样把面揉长条再揪疙瘩入汤,速度太慢了。看天吃饭,日进账总不见涨,不觉得奇怪吗?&rdo;
王彩花越听到后面越是心惊,不过来过自己店里两次,连自己苦恼许久的问题都摸了准,她张张口,半响才道:&ldo;你到底是谁?说这些,到底是为了什么?&rdo;
冯知春笑道:&ldo;我只是一个想同你交朋友的路人罢了。我这有个精进手艺的方法,不知你想不想学?&rdo;
自然是想的,王彩花心道,不管行不行,至少也该先看看。
然她是商人,无利不起早的道理比谁都清楚。她仍旧抱着一丝警惕,问道:&ldo;寡妇门前是非多,我身边惹人烦的苍蝇不少,却没哪个女子是想同我交朋友的。我自问自己也没有什么可让人图的,姑娘,你有什么原因就明说吧。&rdo;她顿了顿,又补了一句,&ldo;若是介绍男人这样的事就不要提了。&rdo;
冯知春&ldo;噗嗤&rdo;一笑,道:&ldo;老板娘,我才多大,上无兄长,哪轮得着我给你介绍?&rdo;
王彩花轻轻&ldo;啊&rdo;一声,脸有些羞红,&ldo;只是习惯了就……&rdo;谁让旁的那些三姑六婆老爱给她介绍这个介绍那个,好像她不再嫁是多大的不对!
冯知春瞧她想远了,忙又转回话题,道:&ldo;我交老板娘这个朋友自然是有所图的,人嘛,都是无利不起早的。&rdo;
果然!王彩花赶忙竖起了耳朵。
只听冯知春接着道:&ldo;我近期打算搬到中周县来,可上无父母姊兄,下有妹妹弟弟,一个人委实不懂太多事,便想着给自己寻位久住县城的姐姐做朋友,遇事时也能有人在旁出出主意。&rdo;
&ldo;你是要住我家附近?&rdo;
&ldo;还未定下。&rdo;
&ldo;要找人帮助,自然是打点好邻里的关系最快,我一个寡妇自顾不暇又哪里顾得上你?&rdo;
&ldo;话不能这么说。&rdo;冯知春摇摇手指,&ldo;听闻老板娘一人支撑这家店数年,便是位有能力的。身旁又有或倾慕或怀恶意的男子缠绕,却能不偏失半分,便是位对自己有分寸的。听我扰事却并不急着吵架,便是位有忍性的。这样的人,如何不值得交朋友?&rdo;
王彩花无奈地笑叹一声,道:&ldo;你这嘴,可真是会说话。这么一说,我要是不答应交你这个朋友倒是我的不对了。&rdo;
冯知春爽朗笑开,轻轻合掌道:&ldo;那真是太好了,那我叫你声姐姐可好?姐姐叫我春儿便好。&rdo;
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