手机浏览器扫描二维码访问
(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)
萝卜除非凉拌,否则要是想要凭借蒜、葱、姜、香菜、芹菜这些配料就只能清炒或是加酱油红烧,但味道大多也较为寡淡,比起鲈鱼和鸡胸肉来说,萝卜真的就很为难人了。
更别提连高汤都不许使用,只能是调味料、配料与抽到的食材三者。
鲈鱼可以光拼清蒸,比拼两人掌控火候以及如何去腥,鸡胸肉可以做棒棒鸡或是蒜香烤鸡胸肉。
唯独裴芃芃抽到的萝卜,简直难以搭配,而且实力相差不大的话,炒出来的味道差异也不会特别大,难道还要比拼下谁切的萝卜丝更好看么?
一时间,对裴芃芃这一组关注的人便多了起来。
裴芃芃倒是没有太大反应,她甚至已经想好了要做什么,而邓铜却一脸怒意,在叶经理的劝阻下,才没去评审那要求再抽一次。
第一组,宋叔与ada餐厅的阿强对决开始。
阿强是个瘦小的男人,但他却很沉稳,并且做的也是中餐,凉拌鸡丝。
由于都是凉菜,时间耗费得并不多,很快,宋叔所做的棒棒鸡和阿强所做的凉拌鸡丝,分为六个小盘子,总共十二盘一并摆放在评审面前。
凉拌菜考究的是酱料的调配,腌制德是否入味,又是否太过入味,导致食材本身味道尽失。
六位评审细细品尝过后,纷纷打出分数。
阿强的凉拌鸡丝495分,而宋叔的棒棒鸡,恰好是49分,仅仅差了这么零点五分,第一回对决,是ada餐厅胜利。
宋叔脸色有些不太好看,他输给一个年轻人,又是只差了05分的差距,这让他觉得自己拖累了两个年轻人。
“唉,我应该再认真点的,刚刚香油倒得有些多了,而且花生也炸得不够酥脆……”宋叔摇摇头,声音越说越低,最后只是拍拍陈灿肩膀,说道:“努力就好了,不要给自己太大压力,反正我们交的钱不多。”
陈灿只是沉默不语的点点头,裴芃芃却突然觉得这个一直以来都不说话的怪人,要发大招了。
第二回对决开始。
同陈灿对决的人果然选择了清蒸,只需要姜葱酱油,他就可以最大程度的求稳了。
而陈灿则是将鲈鱼片成两片,鱼骨煮汤,两片鱼肉加调料上锅蒸,时间差不多时,便拿出来,将鱼肉拨碎,倒入取出鱼骨的汤中,加调味料进行调味后,便淋上猪油,直接关火。
汤微稠,细腻洁白的鱼肉就像是在剔透的果冻中游泳一般,猪油与汤水交融,弥补了汤不够鲜甜的确定,而鱼肉则将油腻吸收,变得嫩滑了起来。
这一高端操,看得众人是眼花缭乱,而随着鱼骨取出后,咕嘟咕嘟冒泡的清汤香味也让闻到的人忍不住吞咽一下口水。
这让和陈灿对决的人怔愣了一下。
他完全没想到条件限制成这样,陈灿还敢做鱼羹,最可怕的是,他好像还做成功了!?
就因为这么一个疏忽,那人原本仔细盯着的蒸锅时间,一下就错过了一分钟。
他惊慌失措地将蒸锅打开,进行后续的调味行为,却无法改变因为晚了一分钟而已经老了的鱼肉。
鲈鱼肉在碗中轻轻沉浮,清甜细嫩,而另一道蒸鱼,鱼肉略老,完全没有将鱼肉的鲜甜保留,反而还让其柔嫩的肉质有些干柴。
一轮评分下来,陈灿毫无异议地胜出。
一比一,两边算是打平,以至于原本就备受期待的第三回对决,更是让人忍不住激动了起来。
用萝卜为主料,到底能做出什么美食呢?
看的人也在不断想着,却都因为需要别的食材而自我否定了先。
“芃姐!”
裴芃芃做着准备工,在不远处的观众席上,忽然有人大喊了一声。
裴芃芃一愣,下意识地抬眼看过去,这会儿一直关注着前两回对决的人们,立马就兴奋了,这是裴芃芃啊!
恶魔在身边:小甜心,求亲亲! 我真是个废柴鬼 无敌天帝 狂女翻天:堕落斗神,撩一个 乱世将传 江湖救急小店 冥域杀机 神兵小将传奇 武径 出山的小农民 游子天域 万历恶霸地主 练就王者 武林旧事之银狐篇 星耀武道 三才鬼算 群侠江湖 神元气大陆 一个人的小武侠 帝王战纪
十年前,女友被抢,带着耻辱意外身亡。十年后,他从不可思议的修真世界归来。本想过平静的生活,然而太善良总会受到欺压,唯有重新绽放光芒,化身恶魔!翻云覆雨,从现在改写历史,开始逆袭之路!...
雷,天地万物之长,统领众生,造化无极,审判天地众生,执掌命运。皇者,众生之王者,威严统四级,君临天下,睥睨四野。一座神秘的雷皇塔,以雷入道,以皇为名,统帅寰宇!雷动九天,笑傲苍生,一曲幽冥问君道在何方?*********************耳钉新书异世雷皇,收藏,红票,不要忘记!...
身为鬼道传人,小胖洞悉天衍之术,可用鬼杀人,亦可治病救人,但这些对于小胖来说,都不足道哉!Tags鬼手狂医佐墨鬼手狂医txt全集下载鬼手狂医无弹窗鬼手狂医最新章节鬼手狂医txt全文下载鬼手狂医全文阅读...
本书背景为虚拟时代,文明程度与现代同步。这是一部特种兵男神宠妻如命的血泪史,更是一个叛逆美少女征服冷面军王呼风唤雨的荣耀史!一场意外,她成了他此生唯一的女人初吻,初恋,她所有的第一次都被他一夜之间...
一个半仙之人进入魔法世界,面对魔导剑圣,胜之不武,面对绝色佳人,取之何妨? 他本以为自己的修仙之路走到了尽头,谁知以一种全新的方式修习魔法,却也能达到曲径通幽的奇效,真可谓山重水复疑无路,柳暗花明又一村。 无敌的主角 各异的女主 香艳不俗的情节 别致的设置 轻松的语言 共同演绎一部异界销魂史...
庆历九年,天下大乱。恰逢人族禁武八百载,神魔妖仙等异族列强打破人族封闭门户,瓜分神州大地。生灵涂炭,民不聊生。方舟获得传武书屋,觉醒移魂神通。降临他人肉身便能提取对方所掌握的武学并且改良升级。你降临了女剑客的肉身,与其神交,提取功法并改良成独孤九剑你降临了小太监的肉身,与其神交,提取功法并改良成葵花宝典你降临了菩萨肉身,与其神交,提取功法并改良成十八镇狱劲你又降临了佛子帝子妖女你改良出了如来神掌他化自在法吞天魔功移魂传武,布道天下。这是一个少年以魂神交天下英豪,一步一步成为人族武道传说的故事!...