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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!?“兄弟们一定会感谢你的付出的!”黑狗乐呵呵的看着他,自己也拿起来了一把刀拿过来一斤肉。
这没有绞肉机就是费事,黑狗一手拿了一把刀哐哐哐的剁肉,心里想着等会去了有时间一定要做一个绞肉机。
边剁肉黑狗一边喊到:“洗白菜的,洗完之后将水倒净,用手撕成片,记得要分层撕,不要随便扯!”
“诶呦!”外面又走进来了几个人,看着厨房里面忙忙活活的目瞪口呆,“这找到厨子了?哥几个儿中午有的吃了?”
“别废话!赶紧剁肉,让剩下的兄弟们出去等着!留下两个人!”廖十五看着来人说道,直接将菜板子上面的一块肉就扔了过去。
那几个人也没含糊,立刻操刀开始剁肉,黑狗见有这么多人帮忙,放下刀将已经剁好了的五花肉放在了盆里。
她今天准备做的这一锅的大锅菜,想来想去决定将炖进去的五花肉变成肉丸。肉丸子熟的又快又不会过于腻人,黑狗就这样一捏一个肉丸子。
过了小半个时辰,一切的准备工作的做好了。
黑狗端起锅来,倒进了两大勺子的油,噼里啪啦的响声仿佛是在刺激着在场的人们,将那土豆和白菜放进去,黑狗犹豫了一秒钟究竟该放多少的盐。
大锅菜的难点就在这里,比日常生活做的量更大,也就更加的难以掌握调料和火候,黑狗还是第一次做这样多的饭菜,也算是一次考验了。
舀起一大勺子的盐放了进去,加了盐的白菜会更加快速的炒软。黑狗还留了个心思,现在略微少放一点儿盐,等到第二轮的时候可以尝一下汤的咸淡再决定加多少的盐。
“加水!”黑狗将手里的铁锹放在一旁,擦了擦汗,冲旁边的人说道。
立刻这锅中就加满了水,黑狗一转身将一盆子的粉条倒了进去,动作干净利索,让周围的人们忍不住点头称赞。
做一顿饭就好像打了一套拳法一样,让人们都是佩服得不得了。
黑狗往下面放了柴火吩咐几人扇风,大火将水烧开,等了小半个时辰。
“小娘子,真厉害!”廖十五毫不吝啬地嗅着这香气,鼻翼一动一动,好像要沉醉在这香气之中。
“是呢!留我们山寨得了!”
周围的一群山寨糙汉子们围着黑狗一个个乐呵呵的,完全没有了前几天的那种凶悍和冷漠,也都开始认同黑狗的厨艺,果然啊!
黑狗低头无奈的笑了笑,这追男三招的第一招,抓住男人的胃,真的是很重要啊!
“好了好了!”黑狗推开他们,无奈的走到灶前,打开锅盖,瞬间一股蒸汽夹杂着香气飘散出来。
“做好了啊?”廖十五凑了过来,擦了擦嘴,省的口水流下来。
剩下的人们也都贪婪的嗅着这香气,一个个大老爷们饿了一上午,都跟豺狼虎豹似的盯着这一大锅的菜。
“不吃肉了啊!”黑狗嫌弃的看了他一眼,将那一盆的肉丸分散地放在了锅里。白嫩的肉丸在锅里翻滚着熟透,黑狗舀起一口汤。
“尝尝吧!”黑狗递到廖十五嘴边,廖十五不好意思的看了看兄弟们然后尝了一口,“怎么样?咸淡?”
“淡了!”
黑狗一听立刻又往里面放了一点儿盐,盖上锅盖,又等了一会儿。
“出锅!”黑狗喊道。
立刻好几个大碗就伸到了她的面前,黑狗一个个的盛了出去,一群人围在一起坐在厨房外面的地上就开始吃。
“好吃好吃!”廖十五口齿不清的说道,筷子伸到碗里抢着那肉丸。
“小娘子真厉害!”
“是啊是啊!”
“嫁给我们二爷就好了!”
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