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“这王子君还真会来事,不过听说他的厨艺还非常不错。”张经理挂断电话,用电脑统计着一些数据,不过在十几分钟后,他忽然想起了一件事情。
王子君没有说聚餐时间,公司晚上七点左右下班,到凌晨之间还整整有五个小时,如此长时间没有一个准确的聚会时间怎么行。
张经理拿起手机,给王子君回拨了一个电话,可那头传来了这样的提示音:“对不起,你拨打的电话已关机,用户已开通来电提醒业务……”
关机了。
“没想到平时作死荆条有序的王子君,也有马大哈的时候”张经理无奈得笑了笑,不过想起之前所说,这次晚宴王子君与蓝天共同打理的,那么打给蓝天询问时间那也是一样的。
“嘟嘟……”蓝天的手机没问题,响了两声之后就有人接通了。
“喂蓝天,今晚的宴席几点钟开始?”张经理虽然作为上司,可是也经常请下属吃饭,因此与之关系是不错的,没有客气,开门见山直接问道。
“什么?”
电话那头传来了蓝天疑惑的询问声,让张经理一愣,但很快就反应了过来,笑道:“行了,子君都说了,今晚你们俩准备了一桌晚宴,请了部门的所有同事,蓝你也就不要藏话了。”
蓝天这是正在田芝的居住的小区,人就是这样,虽然明明知道不可能,但哪怕只有百分之一的几率也要试一试。
可是无论敲多少次门,都没有应答,蓝天如丧考批,期间王子君的所有电话他都是直接掐断了,但不久之后张经理却打来了电话,说今晚在家中他与王子君宴请了公司整个部门。
蓝天心咯噔一下,电话中只听到他的呼吸声,沉默了许久才道:“张经理,要不然约出来吃一顿,地点你们……”
“我现在在外面购买一些必要的食材,晚宴时间大概在九点左右。”
挂断电话之后,蓝天立即拦车往回赶,是怕同事们晚宴没有吃到,反而有可能成为晚宴。
……
一道优雅的钢琴曲。
餐桌前摆满的晶莹杯碟,银盘中一座牡丹小山、朵朵争相绽放,香气扑鼻,粉色的条形纹餐布,一大捧茉莉花与凤尾兰,牡丹是沉甸甸的雪球,凤尾兰是亮晶晶的雪串,茉莉是雪花,餐桌的粉红之地被妆点成了银装世界,营造出格外的温馨。
为了晚宴,苏叶费了不少功夫。
作为食材的死人头,安安静静的放在案板上,闭着眼睛,从急冻中取出来,睫毛上还染着寒霜,人头面部表情安详。
一般家庭之中处理食材常用的用的是菜刀,而苏叶用的是手术锯。锋利的手术锯在灯光下冒着寒光,切开头盖骨,头颅里泛红的灰白色脑髓圆顶清晰可见,其上宛如红褐的水藻一般纵横着冷冻之后暗黑色的血管。
这两颗人头,早已急冻了几天,血液已经凝固了,而且正好比起新鲜的脑髓,冻过之后的更容易处理。
苏叶娴熟的取出前额叶,先用清水浸泡,稍作软化之后切成片,将鲜黑麦菌弄碎,放到调味酱里,再挤进一些柠檬汁,入锅炸到两面金黄为止。
黄酥酥的脑片放在面包上,加了调味酱和块菌片,然后加上了荷兰芹、水田芥和带梗于白的刺山果,再加了一撮水田芥叶
“这是头盘菜”苏叶做足了七人份。
头盘完成,苏叶盖上了头盖骨,同时好像是对着两颗死人头问道:“汤,罗宋汤怎么样?”
“人的身体大约有五百二十多块肌肉,最适合作为罗宋汤食材的是比目鱼肌肉。”比目鱼肌肉位于小腿处,苏叶才是还真像一个医生,手持手术刀精准的切割,锋利的刀刃划过冻冰的皮肤,触感还真有一种美丽。
比目鱼肌切块,放入沸水中煮。
“急冻过的肌肉不经解冻直接放入沸水,不如新鲜的做出来美味,真可惜。”苏叶同时开始炒洋葱,炒出香味,放入卷心菜、胡萝卜和土豆等蔬菜继续煸炒脱水,随后全部放入比目鱼肌肉汤中慢炖。
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