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尝完一家美食店的米粉之后,宁燕也是看向周飞,正好两人的目光撞在一起。
宁燕也是发现了这个问题,问题出在下米粉的手法上。
既然发现问题所在了,事情就好解决了。
周飞也是不再犹豫,立马就冲进了厨房,又开始尝试起来。
这次周飞学聪明了,米粉下热水没一会,他就赶紧捞了出来,再次做出一小碗米粉,直接就试吃起来。
“怎么样?”宁燕期待的看着周飞,只见周飞尝完自己下的米粉之后,失望的朝着宁燕摇了摇头。
“不行,这次米粉太硬了,味道不好。”
说完,周飞又继续马不停蹄的开始下一次的试做,可惜后面几次又是以失败告终。
这时,周芳也走进了厨房,看着正在下米粉的周飞,突然想起了什么,赶紧提醒道。
“对了飞飞,我刚刚买米粉的时候有注意到,隔壁的老板下米粉的时候手里还拿着双筷子,在米粉过热水的时候一直在拨弄米粉。”
周芳的话给了周飞一个提醒,周飞此时也是想到了什么,赶紧将刚下热水的米粉捞了出来,拿好筷子再将米粉下热水,随后用筷子拨弄起来。
这次的周飞看上去格外认真,在感觉差不多了的时候将米粉捞了出来,再次做好之后,再次品尝起来。
宁燕和周芳两双眼睛死死的盯着周飞,再看到周飞尝完脸上露出笑容之后,两人知道,这次肯定是对了。
看着宁燕和周芳期待的眼神,周飞朝着两人笑着点了点头,随后说道。
“没错了,是这个味道!”
得到周飞的确定,宁燕高兴得跳了起来。
“飞飞,为啥用筷子扒拉完味道就对了啊?”
周芳不解的询问道,因为她毕竟不是专门做吃的的,不太理解其中的“奥秘”,她怎么也想不明白,这筷子扒拉一下味道就能对了。
“呵呵,姐,筷子扒拉肯定改变不了味道,但是通过筷子扒拉米粉,我可以感受到米粉的软硬程度了,多亏了你提醒,我才反应过来。”
不得不说,周飞这人还是很聪明的,周芳只是随口提了一嘴,他就马上反应了过来。
“可惜,如果早点让姐去买碗米粉来,咱们也就不用浪费这么多米粉了。”
宁燕看着之前周飞做的“失败品”,有些心疼的说道,这些都是自己花钱买来的啊,就这么浪费了。
“别急,现在咱们也知道做米粉了,要不了多久,这些钱就得全部赚回来。”
周飞倒是没有宁燕那么斤斤计较,在他看来,自己现在也会做米粉了,到时候把张小宽的那些生意抢过来,这钱还不是轻轻松松就赚回来了,甚至,他还会越赚越多。
“对了,我给你们再下一点米粉,你们也尝尝,看看味道是不是差不多。”
说完,周飞赶紧趁机加深了一下印象,给宁燕和周芳又一人下了一小碗米粉。
宁燕和周芳吃完都是竖起了大拇指,虽然周飞的汤汁配料和一家美食店略有差异,但味道是不错的,至少两人都觉得很好吃。
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