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大兴安岭山深林茂,水草丰茂,野兽众多。
山中打猎的人多,打猎的野兽也多,因此每天都会有受伤的野兽倒毙在树林中,更有许多被吃剩下的野兽残体。
经常进山的人,有时就会遇到这些东西,然后捡回家,清洗一下,炖到锅里,就是一顿山珍野味。
林子里的野牲口,常常把捕猎后吃不完的野兽残体,用野草、积雪或者枯枝败叶掩藏起来,等饿了再来吃。
谁若是运气好,进山捡了半只狍子或者半只鹿,见人总会说:我今天运气好,捡了只“虎盏”或者“狼剩”。
若是捡了半只老鹰没有吃完也没有叼走的兔子、野鸡,就会说:我今天捡了只“鹰剩”。
这似乎是可遇不可求的事情,但是山中的老鹰、乌鸦和喜鹊多。
它们在天空飞,居高临下,山林中一旦有野兽在捕吃动物,就会首先发现,然后高兴得哇哇大叫,汇聚得越来越多,纷纷降落下来,想从猛兽的口中分吃点残渣。
如果碰上吝啬的主儿,一点都不给它们吃,还要驱逐捕杀它们。
它们只好哇哇喳喳地气愤地鸣叫着,落在附近的大树上,更加用力地吵闹着,期待着野兽走了再下去打扫战场。
而远处听到啼叫的老哇子和喜鹊,会陆续往这里飞。
这也是这片老林子中一道特有的风景。
山下屯中的人听到乌鸦喜鹊噪叫,抬头看看方位,立刻拎着把大斧子进山,不久就会在雪地里捡回一个什么“剩”的动物残体。
下一顿饭,必然就是喷喷香的山珍野味了。
石门公社的周老爷子年轻时,遇到过一位“捡虎栈”的老猎人,从此学会了不用动刀枪,就能获得珍贵的熊胆和熊掌的方法。
早些年兴安岭的老虎格外多,有的老虎喜欢捕杀狍子、梅花鹿、马鹿、野猪等,但有的老虎就是专门喜欢在冬季掏狗熊仓子吃狗熊。
教他的老猎人原先是猎熊的专家,后来发现跟踪掏熊仓的老虎,不费刀枪,就能白白地捡到老虎吃剩下的狗熊残体,于是就创造了“捡虎栈”狩猎法。
老虎掏熊仓都是钻进洞中,把正冬眠的狗熊从洞中拖出来,然后咬杀。
咬杀后,老虎就会狼吞虎咽地先把狗熊的肠肚吃掉,然后再吃狗熊的屁股,那里肉多。
老虎吃完这些,就会扔下猎物扬长而去。
它没有金钱豹和狼等用枯枝烂叶埋猎物的习惯。
老虎孤傲,吃完连回头瞅都不瞅一下,就扬长而去。
这时候,隐藏在远处的猎手就要迅速跑来,以最快的速度砍掉四只熊掌,再掏出胸膛中残存的熊肝。
碰巧了老虎还来不及吃熊的肝肺,那熊胆就会附在肝叶上。
当然,熊肝有时候也会被老虎吃掉,但老虎一般不吃熊胆,大概是嫌胆汁太苦。
有时候捡到的是个被老虎弄坏了的破胆,但照样价值不菲。一旦这些东西到手,人就要立刻离开。
当然,干这“捡虎栈”的活儿,最好是两人,一人“望风”,专门盯着老虎离开的方向,防止它再回来。
另一人干“捡剩”的活儿。
周老爷子在开始的时候,一到冬天就领着屯子里的年轻人进林子,他们的活儿开始就是“望风”。
望几次风后,慢慢再教如何快速在熊洞前“捡虎栈”。
如何快速找到残存的熊胆,如何以最快的速度剁下熊掌来。
然后,快速从老虎离开的相反的方向逃离。
这里面,最有天赋的就是老四了,甭管是网鱼还是捡虎盏,跟着跑几次,一点就通。
后来,周老爷子听跑山的老猎人们说,张广才岭是东北虎从兴安岭到长白山的往来通道。
那里山深林密,人烟稀少,那里的古树多,巨树树洞也多,熊瞎子和熊罴非常喜欢在树洞做冬眠的窝,所以,那里发生的冬季老虎掏熊仓的事儿也多。
老四嫌离屯子太远,再加上老爷子家孩子成年了,再好的关系也怕长久的利益割扯。
慢慢的老四也识趣儿,也就不跟周老爷子捡剩儿了。
周老爷子有项特殊的本领,就是查虎踪。
知道在什么地方能找到老虎在雪地里留下的踪迹,还能根据老虎的脚踪,判断出走过的是公虎还是母虎,判断出老虎过去了多久。
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