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第二天一大早,何玉柱和平时一样起的很早,一家人里面就数他起得最早。
可能是因为何雨柱的身体被系统改造过,不用睡太久就能十分的精神。
不过今天就不一大早去饭店了,因为今天中午外国的重要人物就要来访问了。caso
虽然这些事其实跟何雨柱这些大厨没有太大的关系,他们做菜不论好不好吃都不会有太大的影响。
就算做的菜不好吃,那些外国来访问的人也得捏着鼻子吃下去。
不过华国人自古以来就追求尽善尽美,只有把所有的细节都做到位了,才能真正有一番成就。
当然也有一部分原因是因为这些事都会产生利益和纠葛,要比我们想象的更加复杂。
就比如何雨柱跟这些大厨来做这些国宴菜,对于背后的饭店来说,会产生很大的影响。
不过何雨柱从来都没有考虑过这些问题,他只是想把菜做得更好一些罢了。
两个孩子还在睡觉,何雨柱跟唐晓婉告别之后,就直接前往会堂那边了,这两天他会暂时放下菊下楼的工作,在会堂那边,跟京城饭店的那位大师傅一起主持大局。
来到这边以后已经人来人往了,大家已经开始按部就班的做菜。
一直忙碌到了11点多,大部分菜品的食材和处理基本上都已经做好了。
只要前面准备开席后厨,这边就会全力以赴的用最快的速度把菜品保质保量的制作出来。
一群大厨严阵以待,在前方的宴席正式开始之后,一道道菜品快速的做了出来。
因为有何雨柱的把关和指导,这段时间这些大厨们的厨艺都比以前进步了很多。
厨艺本身就是一个很有很浓重个人色彩的事情,就算是再完美的厨师,也会把自己的个人爱好带入自己的菜品中。
比如说一个喜欢川菜的厨师,吃惯了麻辣的味道,你让他去做广
。东菜,也会不由自主的多放一些调料。
系统给予何雨柱的能力,让他可以敏锐地捕捉到这些菜品的缺点,并且这些产品原本就是针对外国人的口味特意制作的。
中国常用的一些调料都被换为了西餐中可以替换的调料,大量的西芹胡萝卜等西餐常用的食材被融入到了中式餐品之中。
功夫不负有心人后,厨把菜做好之后,一群大厨在后厨等了大约一个小时,负责国宴工作的组长就兴冲冲的跑了过来,告诉了大家一个好消息。
“访问团对这次宴席的评价很高!说这是他这辈子吃过数一数二的美味。”
“你们是不知道那些洋人把所有的饭菜都吃的干干净净,恨不得舔两下盘子。”
“组长,那我们这次的任务算不算是圆满完成了?”
“当然是圆满完成了,领导对我们的评价也很高呢,特别是何大厨你做的两道菜品,被很多领导特意夸赞了。”
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