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“唯美食与爱不可辜负也(..)”!
钟潮生看着她点开好几个页面,复述道:“日式照烧鸡排、肥牛金针菇卷和三文鱼蟹籽饭团?”
莫长川重重地点了点头。
“小姐,你这是担心我做不来才选这些相对简单的菜式吗?”钟潮生疑惑道。
莫长川摇了摇头:“……想……吃……”
钟潮生微微俯下身,耐心说道:“好吧,但是一会儿如果你还想起来有别的想吃记得告诉我。噢,还有,这些都是肉类较多,你目前还是需要保证每顿都要有蔬菜的植物纤维帮助你的胃肠蠕动的,要不……”他瞄到了蔬菜区域的另一边,熟练地把莫长川的手往衣摆上一挂,把她带到一堆像树枝一样的食材旁边,“要不咱们吃这个?”
莫长川看了看他手上那根“树枝”,心道这是什么玩意儿,真能吃么……却不知道该怎么开口。
钟潮生猜到她的疑惑,解释道:“这个东西叫牛蒡,据说富含纤维素和氨基酸。别看它现在好像柴柴的样子,其实吃起来可是清甜爽口。”
莫长川有点怀疑,这东西怎么看都像一根枯枝,看起来不怎么好吃的样子。但她看到钟潮生如此强烈推荐,也不想拂了他的兴致,只能点了点头表示同意。
钟潮生打开那个手机应用,看了一下需要的食材,从货架上取下一包雪白的金针菇,和那根有点丑的牛蒡放在了一起。他又带着莫长川来到卖米的货架,仔仔细细看了一遍,才在一包十分昂贵的小包装越光米前停了下来。“家里没有寿司米,只有平常用的泰国香米。咱们暂时只做一次,就买这样一小包的好了。”他看了看价格,立刻皱起了眉头,碎碎念道:“嘶……进口的果然贵……”虽然嘴上一直吐槽昂贵的价格,但他想着当做谢礼做给莫长川吃不能委屈了她,于是咬了咬牙,还是放到购物车里了。
这家日资超市的货品摆放都很有心思,像是知道消费者想要做什么一样,在寿司米的附近还摆放了包寿司用的海苔片、寿司醋和卷寿司帘。钟潮生只拿了海苔片和寿司醋,转过头看到莫长川皱着眉头看着那个小竹帘,于是指着它笑道:“这是做卷寿司用的工具,卷寿司就是那种看起来像韩国的紫菜包饭的寿司,圆圆的,外面裹着紫菜,里面放些腌萝卜蛋丝之类的。咱们今晚做的是饭团,所以用不上这个。”他又拿出手机,找了一张卷寿司的图给莫长川看。莫长川总算是看明白了,又再安静地点了点头。
她现在这个恬静乖巧的样子和小时候的钟采薇有点相像。当初钟潮生的厨艺刚有了进步,开始做得像模像样的时候,钟采薇有时候也会跟着他去菜市场或者超市买食材。由于钟采薇惧火,从来没有什么做菜的经验,因此每次去到菜市场或者超市都要钟潮生解说一番,每次解释完之后她都会带着闪闪发亮的眼神用崇拜的口吻对钟潮生喊道:“哥,你怎么什么都知道?!你太厉害了!!!”
钟潮生定定地看着莫长川,眼前妹妹的幻影逐渐变回了莫长川那张无波无澜的面孔,一时间鼻子竟有点微微的发酸。但他很快便调整好状态,用手抹了一把自己的脸,继续带着莫长川购置别的食材。
超市里的人越来越多,他们买好了食材便不再逛下去。日用品平日里沈玥婷都会定期买上来,莫长川也没有吃零食的习惯,他们打算趁着大多数人还在挑选的时间里赶紧去结账回家。奈何大城市的人口密度实在太高,大概不少人都是跟他们一样的心态,各个收银台前都排起了长龙,只能耐心等候。
“哎,大哥,别光顾着看东西,购物车差点撞到人了!”钟潮生忽然一手把正在神游的莫长川揽到自己身旁,扭过头冲结算队伍旁一名四十多岁的男子喊道。
那男子一开始还想怼回去,结果一整条队伍的人都盯着他看,终是觉得自己理亏,只能讪讪地说了句“不好意思”就走开了。
莫长川被钟潮生搂住还没反应过来,还是低着头默不作声,但她感觉耳根有些许发烫。
钟潮生还用稍嫌凶悍的眼神盯着那人,直到那人走远后,他才松开了手低头关切地问道:“小姐你怎么样?有没有受伤?”
莫长川低着头,脸上像是缺了氧一样隐隐发热。她举起手挡了一下自己的脸,轻轻地摇了摇头。
“没受伤就好……这里人太多了,要不你先出去,在收银台外面那家店坐一下?我付款后过来找你吧。”钟潮生稍稍俯下身,指着收银台正对着的一家奶茶店的空座位说道。
莫长川点了点头,缓步走出了收银区,在奶茶店里找了个能被看得见的位置安静地坐下了。她双手托着腮帮子,却依然是低着头盯着桌面。只是偶尔会斜一下眼珠子,偷偷瞄一下自己跟前有没有出现那个有点熟悉的身影。
钟潮生付款后拎着一购物袋的食材来到莫长川的桌子前。其实莫长川已经看到了他那双残旧的运动鞋,只是她一向都是有点反应迟缓,没有来得及抬头。
钟潮生轻轻拍了一下她的肩膀,柔声说道:“小姐,咱们回去吧。”
莫长川这才抬起了头,看到了逆光中一张带着朦胧笑意的脸。她从未仔细观察过钟潮生的五官,如果不是每天都看到他,估计她会转过身就忘了他的长相。直到今天,她才算是对他的外貌有了一丝较为深刻的印象。
回到公寓,莫长川躺在沙发上装尸体,只留下钟潮生在厨房里挥洒汗水。她这一天的运动量明显已经透支了,平常在医院最多也就是下地走走,这天又是去医院做治疗又是去超市,对于她这样才刚恢复正常饮食不久的人来说实在是疲惫不堪。才刚躺下没几分钟,她就已经意识模糊,渐入梦境了。
钟潮生给她拿了张小毛毯轻手轻脚地盖上,才继续回去烹制他的“谢礼”。他把三文鱼肉、鸡腿肉和肥牛肉都清洗干净,沥干水后开始腌制。三文鱼肉本来就没什么味道,但因为是深海鱼,只用盐腌制就已经能把味道提鲜;超市里有卖瓶装的日式照烧汁,但钟潮生以前买过,发现做出来的食物会有一点苦涩的口感,因此他决定自己调制照烧汁。他用生抽、味啉、蜂蜜以及常用的调味料拌成一个特殊的酱汁,把鸡腿肉放进去腌制;至于肥牛,需要等到上锅前才加入酱汁,因此他只需要准备一份常用的肉芡即可。
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