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夏明月再次福了一福,“见过贺老夫人。”
“夏娘子见外了。”贺老夫人忙抬了手。
“夏娘子请坐。”碧云端了茶杯过来,“夏娘子请喝茶。”
葛掌柜见这雅间客人的确是与夏明月相熟,放下心来,不再叨扰,先退了下去。
“多谢。”夏明月接了茶,放在桌上,笑着对贺老夫人谦逊道,“承蒙老夫人不嫌弃我手艺粗陋。”
“这话说的不对,你若是手艺不佳,这金丘县城里头哪里还有比你手艺更强的人?”
贺老夫人笑道,“为人是可以谦逊,但事实也是需得承认才行,否则你这谦逊之言被旁人当了真,怕是要轻视你的,想要对你委以重任之人,也会觉得你过于保守,闯劲不足而心生退怯之意。”
“贺老夫人所言甚是。”夏明月微微一笑,“不过是世风如此,身份有别,不得不入乡随俗罢了,贺老夫人提点之后,我必定谨记此事,往后多加改正。”
语气和婉,态度不卑不亢,言辞中更是说明了自身的缘由,这让贺老夫人对夏明月越发满意,脸上笑意亦是浓重了几分。
“这世道和身份的确是最禁锢人的东西,不过无妨,世道是人定的,身份更是人给的,究竟要如何,终究是得看自己的本事。”
贺老夫人笑道,“我虽不说是看透了这世间的一切,却也算是不在意这些的人,不过是现在人老了,空闲多了下来,便想着寻点事情来做,打发打发时间。”
“我见夏娘子创办了夏记,现如今又和人一并开了酒楼,生意皆是十分红火,便想问问夏娘子可有意向与我老婆子一起做些旁的生意?”
合作商找上门来?
夏明月心中喜悦,面上却也不透漏太多,只笑问,“不知贺老夫人想做的,是什么生意?”
“长洲府城战事初平,百废待兴,许多人害怕长洲府城毗邻边关,战事再起,许多人不敢在那里做太多生意,我老婆子倒是觉得这样的地方机会多多,便想着与夏娘子一并到那做些吃食生意。”
贺老夫人道,“我出钱,将夏记的发展模式搬到长洲府城,由夏娘子经营管理,让夏记在长洲府城生根发展,除每个月给夏娘子的工钱以外,盈利的钱夏娘子二,我拿八,夏娘子能将夏记发展壮大,也让我这老婆子赚上些体己钱。”
体己钱?
怕并非这个目的。
从一进入这个雅间,夏明月大略地打量观察过面前的这位贺老夫人。
身上的衣服看起来样式十分简单,就连花白头发上都不着几个发饰,看起来不过就是气质还算不俗,略有些家境的老夫人而已。
但仔细看上一看,便能发觉,贺老夫人身上的锦缎质地轻薄柔软,光泽度极佳,且上面皆用同色系的丝线绣了暗花,如此做工精致,却并不高调奢华。
而头上寥寥几枚发簪皆是做工精致,累丝、掐丝等工艺,镶嵌的珍珠个头虽不大却是圆润饱满,毫无瑕疵,可见不俗。
这样的贺老夫人,断然是不缺体己钱的。
而结合贺老夫人通身的气度,以及方才言语之间体现的胸襟和见识,所谓赚体己钱也不过就是个说辞而已,实际上,大约是听闻她的夏记也算间接救助帮扶了许多家境贫寒之人走出困境,而步云楼也雇佣了许多亟需糊口之人的缘故吧。
夏明月闻言笑了一笑,“贺老夫人想赚一些体己钱是可以,只是这做生意总是有赔有赚,未必就一定能够赚钱。”
“这个道理我这个老婆子自然是明白的,也请夏娘子放心,我手头也算有些积蓄,也是能够承受的起的,夏娘子只需好好替我规划一二,尽力即可。”
“贺老夫人的意思我明白。”夏明月笑着点头,“那就依贺老夫人所言,我们达成初步合作意向,可以筹划接下来的事情。”
“只是夏记的这边的模式颇好复制,在长洲府城那边重新建立一个中央厨房也并不难,唯独这步云楼,想要在那重新建立一个的,不算易事。”
“自然了,并非是说贺老夫人没有这个财力做这件事情,只是酒楼里头最为重要的是饭菜滋味,我一人不可二用,不能做到既在这边的步云楼做事,又在长洲府城做菜,而想要培养新的厨子也并非易事,滋味相差过大也极其容易砸了步云楼的招牌。”
“我近几日正在找人做一样东西,待做好之后便能做一种新的吃食,届时让贺老夫人尝一尝滋味,若是觉得还可以的,不妨尝试将这个作为新酒楼的主卖菜式,新的酒楼兴许能比步云楼受众更广,生意更好。”
“也好。”贺老夫人点头,“那就先按着夏娘子所说,先做夏记,再做新的酒楼。”
“我这几日就先派人前往长洲府城,将长洲府城目前的状况了解清楚,待落下脚后便请夏娘子过去筹办夏记之事。”
“好。”夏明月笑眯眯地应下。
又与贺老夫人探讨了一会儿金丘县城之中夏记目前整体的运营状况和一些需要改进之处,夏明月又提出了一些对长洲府城那边夏记未来发展的简单规划和思路。
贺老夫人见夏明月思路清晰,想法颇多,见解独到,频频点头,偶尔说一说自己的思路和不理解之处,与夏明月一同讨论一番。
这一探讨便花了足足两个时辰,直到日头有些偏西时,贺老夫人才起身,准备离开步云楼。
“你回去便也好好规划一番,届时再和管事好好商议讨论即可。”贺老夫人道,“若是最近得了空,也再做些糕点点心出来,我这上了年岁,越发有些喜欢吃甜食。”
说着话,贺老夫人压低了声音,往夏明月耳边凑了凑,“其实大夫说我年岁渐大,这甜食需得少吃一些,否则对身体不好,可我总觉得这人活了一辈子,辛苦了一辈子,为的便是在剩下不多的时间里头能享享福,做些随心所欲的事情,若是为了长寿还得克制行为,压制念头,那活那么大岁数还有什么用?”
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