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艾尔玛解释道:“这是搅乳器,夫人说复活节需要多准备一些黄油和巧克力。”
她嘴上说着,手上也不闲着。
阿比盖尔正低着头,静置了一天的牛奶上面漂浮着奶油,她要把这些奶油收集到壶里。
艾尔玛提起水壶,用热水浸泡她要用到的工具,给热水盆盖好一块干净的布之后,她才抬起头继续和爱丽丝说话。
“小姐,您喜欢什么风味的黄油,夫人让我做一些加了百里香的黄油,您还有其他需要吗?”
爱丽丝摇摇头,“不,没有了,我只喜欢原味的黄油。”加盐加香料什么的,敬谢不敏。
仆人们都习惯了爱丽丝在家里东走走西看看,于是也不拘谨,都各自忙起自己的事来。
阿比盖尔把奶油倒进搅乳器里,盖好盖子,就开始均匀、缓慢地摇动手柄。
里面的像风扇似的木头叶片不停地搅拌奶油,艾尔玛看着她的动作,满意地点点头,“这个速度刚刚好。”
爱丽丝在一边看着,心想着,还怪有意思的。
用木滚筒搅拌液体,怎么想也不太靠谱,然而神奇的是,在阿比盖尔第一次掀开盖子时,里面的奶油已经变成淡黄色的颗粒了。
这样的举动又连续反复了几次,直到男仆已经过来端走了晚餐,准备开饭的时候,黄油已经成型了。
领班女仆潘妮好说歹说,劝着爱丽丝去了一楼的餐厅。
坐在餐桌前,爱丽丝才忍不住感到饥饿——看别人做黄油还挺上瘾的。
仆人们在身后站着,卡罗吩咐道:“潘妮,明天你带着黛西到城郊的农场看看,复活节我们需要上好的火腿和新鲜的羊肉。”
“是,夫人。”
潘妮和黛西对视一眼,都有些兴奋。
常年待在大都市的烟火下,人们对田园风光自然异常渴望。
第二天一早,两个人就挎着篮子,坐上马车,往农场的方向去了。
等到一切准备完毕,复活节已经到了。
爱丽丝把准备好的彩蛋发给哈博和朱蒂,连带着多琳的女儿爱玛,也有一份。
孩子们兴冲冲地在院子里用木板堆起一个斜坡,要进行“滚蛋”比赛。
这可不是在骂人,而是真的在“滚蛋”。
孩子们手里各自拿着一个鸡蛋,比谁的鸡蛋能最快滚到平地上。
据说郊区还有大型的“滚蛋”比赛,只不过在爱丽丝看来,这东西无聊且幼稚,她才不会特意跑去看呢。
厨娘大展身手的时候到了,满厨房里都摆满了珍贵的食材,为了制作彩蛋,她特意去采购了黑巧克力和松露。
周围的人都忙了起来,爱丽丝则坐在沙发上,有一下没一下地用银果叉戳菠萝吃。
第一次看到这东西的价格,爱丽丝还吓了一跳。
想想自己在现代吃得九块九一个的菠萝,再看看眼前的五先令一个的菠萝,也就难怪那么多穷人吃不起水果了。
这东西要是折合成软妹币,差不多要四五百块钱吧……
天价水果!
爱丽丝一边吃着淡盐水泡过的甜甜的菠萝,心里反倒有些酸涩。
富人们无所谓,然而穷人们,每个月的薪水,得有三分之一都用来购买食物了。
她在现代时也是差不多,但那时候吃得最起码也是色香味俱全的饭菜,每周还要和朋友去饭店聚餐,但东区的人呢?他们吃的只不过是加了木屑的黑面包罢了,就这样,每个月还要花去三分之一的薪水。七八中文天才一秒记住ωωω.78zω.còмм.⒎8zщ.cóм
爱丽丝的眼睛眯了起来,看来要做些什么了。
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