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刘师傅听见宴辰逸说放了糖后眉头就皱了起来,觉得又是油又是糖的,吃起来不会腻么。
不过他没出声,做点心可是手艺活,要是没点能耐也不敢上手了。
时间到,宴辰逸将蒸好的金黄,色面团从锅里拿出来放到案板上用擀面杖擀平,又拿了一旁刚刚小厨子帮着炒好的芝麻洒在上面后将面饼卷起。
&ldo;这是要做什么啊?&rdo;刘师傅不解。
宴辰逸笑笑,拿了刀将面卷切切切,切成一块一块大小差不多的小卷,然后双手拿着小卷子往一旁一拉,瞬间变长。
思博拍手,觉得好好看。
将拉长的面卷反手卷了两下,放在面板上一压,扁了。
&ldo;麻烦帮我把油锅热了。&rdo;
一旁的小厨子赶紧点头,觉得小先生太厉害了,手法好熟练。
这面他两三下压成一个面饼,那面油锅很快烧热,他把压好的面饼放到油锅里,刺啦啦的声音响起。
因为刚刚的面团是熟的,所以不用炸太久,只要见了表皮变成了焦黄色就立刻捞出来放到一旁控油。
思博这会儿已经在吞口水了,他闻到了好香的味道,不过他坐在那里没动,他记得辰辰说过不许自己去锅台边上。
二十来个手掌大的油酥饼做好放在盘子里,宴辰逸对小厨子道了谢,抬头朝思博招招手,&ldo;来尝尝。&rdo;
思博立刻扑过去,连筷子都不用上手就抓。
宴辰逸眼疾手快的拦下,瞪他一眼,&ldo;烫到!&rdo;
思博嘿嘿的傻笑,拿筷子夹了个油酥饼放在嘴刚想咬,就见宴辰逸正瞪着他,赶紧吹了吹,这才小心翼翼的咬了一口。
&ldo;唔!&rdo;一口咬下去,他就瞪大了眼睛。
&ldo;烫到了?&rdo;宴辰逸赶紧过去拿茶水给他,&ldo;吐出来吐出来。&rdo;
思博瞪着眼睛嚼了嚼咽下去,笑眯眯的说道:&ldo;好吃,好好吃的。&rdo;
说着还夹着被他咬了一口的油酥饼往宴辰逸嘴边送,&ldo;辰辰吃。&rdo;
宴辰逸凑过去咬了一口,点点头,&ldo;你吃吧。&rdo;
思博点着头咔嚓咔嚓咬饼子吃,边吃边晃脑袋,那一脸的满足样别提多让人嫉妒了。
一旁的小厨子眼睛都直了,那油酥饼出锅以后真的很香,他们也馋。
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