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这一趟流程走下来已经天黑了,穆月始也放衙了,回来看到厨房点着灯不知道干什么,走进去看到苏青寒和溪玉在烤牛肉干。
苏青寒看见他回来哎呀一声,“已经这般晚了?溪玉你快些回去吧,回去晚了恐怕不好,明天再来吧。”
溪玉晕头晕脑点头,这一套流程走下来他头都快要昏了,难怪好吃,这般复杂流程走下去,烤树枝都好吃。
“怎么了?”穆月始把他拉起来,抹去他脸上不小心沾上的黑灰。
“溪玉让我教他做牛肉干,没注意时间已经这么晚了,我现在去做饭。”苏青寒说罢要起身。
穆月始拉住他,“今晚让厨房做吧,他们也许久没有开过火了。”
“好,那就让他们做。”苏青寒笑笑。
穆月始和他在屋檐下晾牛肉干,看着这些苏青寒亲手做的牛肉干,不由得生气,“哥哥上次做的牛肉干我可一块都没有吃过,全部给他了,这次也要全部给他?”
苏青寒笑,这都要吃醋,“不,我另外教他做,这些全部给你吃,好了吧?”
作者有话要说: 牛肉干是按照我记忆做的,不知道有没有错误,大家也可以学着做哦,还怪好吃的,可以直接放到烤箱烤~~~~~~~e问一下预收的事情,大家不喜欢看校园文吗?也是很温馨很甜的文哦!雨眠出品,良心保证!偏现实向,没有任何金手指,早就很想写这种文了,看到很多校园文都金手指大开,时常让我怀疑我们到底是不是在一个同世界上学e
第27章等很久了吗?
哼哼,这还差不多,穆月始这才没什么话说,继续帮他晒牛肉干。
腊月风大天气寒,空气湿度低,牛肉干干得特别快,一个晚上过去,牛肉干已经半干,唯一美中不足的就是给他冻硬了。苏青寒无法,又拿到火上烤去多余水分,这次只能放在室内。
溪玉早早来了,还自带牛肉来,“青寒,我来了,我拿了两斤先来试试,如果失败了也不会浪费。”
苏青寒迎他进来,丫鬟接过溪玉的披风挂起来,屋内现在还没到点炭火的地步,仍是有些拔凉,衣服却不能脱。
苏青寒带他去了厨房,自从上次穆月始觉得烟熏火燎对他身体不好,便把厨房扩建好几倍,重新在迎风口开了一扇门,通风透敞,舒服多了。
这次苏青寒把过程写在纸上交给他,让他照着做,自己在旁边帮忙。本以为这极其简单的过程没问题,没想到他还是高估了从来没有下过厨的人。
光是点火溪玉都点不着,被黑烟熏得脸像小花猫,许久终于点着火,苏青寒又教他看牛肉什么程度才算熟透,就怕万一他煮不熟拉肚子。
这些还算是好,等到切肉时,切得苏青寒心惊肉跳,他就不明白,那块肉又不会动,握着刀切下去就好了,这为什么会切到手?然而,溪玉还真切到手了,小梅赶紧拿来绷带药粉帮他扎起来。
苏青寒摇头,“左手按住肉,右手拿稳刀,看准了再下手,这样怎么还会切错?”说完亲自上手刷刷切了一堆牛肉条,看得溪玉敬佩得不行。
手沾上药粉,今天又做不了了,只得苏青寒三两下解决了,溪玉帮他晾晒牛肉干。
溪玉越看越惆怅,“我竟是连牛肉都切不好的人,夫君怎么会喜欢我。”
苏青寒:“???”兄台,怎么突然伤春悲秋了?!
“这,也不是,每个人都有自己的特质品性,屠夫擅切肉,但其他未必擅长,溪玉如此善良可爱,是个男人都会爱上你,即使你不会切牛肉。”
溪玉脸红,娇嗔看他一眼,“就你最会哄人,慕云也是这般说的。”
“我只是实话实话,可没有半点虚假。”苏青寒举手发誓。
溪玉随后往他家跑了好几天才稍微上手了一些,可以磕磕绊绊做到最后,而苏青寒家里的牛肉估计是明年都吃不完了。
“怎么样,能看见灯光吗?”苏青寒得意的问。
溪玉小心翼翼凑到灯光前,真的看到了灯光,不可思议瞪大眼睛,“青寒你好厉害!真的能看见灯光,怎么切得如此薄透,太厉害了吧。”
“哼哼哼,这灯影牛肉便是如此,薄如蝉翼,透可见光,这没什么的啦。”文思豆腐才牛逼,豆腐切得像头发丝那么细,他现在的刀工做这个还有些难。
古代冬天比现代冷许多,一阵寒风刮过,京城家家户户点起了碳炉烤火,苏青寒夹袄里又被穆月始强硬套上一件厚厚马甲。以前穷的时候没有衣服穿,都是拿柳絮填在棉衣里面,冷得只能在家里盖棉被,根本出不了门,上次风寒穆月始生怕他会落下病根,天气稍微不对他就紧张得不行。
左右无事做,苏青寒现在最喜欢做的事情就是和小梅到处出去走走看看,有时候是和段慕云,有时候是和溪玉,一时间日子过得也算是惬意舒适。
皇城街上多了许多人,一年一度入京述职时间到了,这个时候各地官员入京,还有藩王进京过年,还有附属国缴纳贡税,更热闹了。
街上的树顶着雪花被系上红花,腊梅争奇斗艳,年味有那么一点了。苏青寒带着小梅打伞从街道穿过,天早已黑透,街上人家都点起了灯火,今日在茶楼坐得久了些,那说书先生真是有趣,苏青寒想等他来的时候再去听一趟。
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