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明靖远看着自己手上的冻虾,又看了看价格。
“这冻虾一看就已经很不新鲜了,还要卖300泰铢,换成韩元得有一万多了。”
把手上的冻虾扔了回去,明靖远摇了摇头。
“所有说,固有印象说么可怕的东西,这还是在超市里,如果是外面的水产市场,价格恐怕更加离谱吧。”
“我们还是去买新鲜的吧,虽然贵了一点,但是口感完全不一样的。”
虾,螃蟹,猪颈肉,再买了两只已经处理好的整鸡,一只用来做菜,一只用来吊汤。今天的荤菜差不多就是这些材料了。明靖远又买了一些配菜之后,又买了一些水果之后,就准备回酒店了。
在四季酒店的餐厅里解决了午饭,明靖远要开始准备处理买回来的食材。
四季酒店的豪华套房里配备了一个厨房,里面的出具一应俱全,明靖远甚至在柜子里找到了一个小型的电饭锅。
这就很舒服了。
咖喱蟹,冬阴功汤,碳烤猪颈肉还有青柠脆皮鸡,这是明靖远今天打算做的主菜,主食明靖远要做一份菠萝炒饭,白米饭当然也是不能缺少的。咖喱汁和泰国香米蒸熟的米饭简直就是绝配。
先把一只肉鸡再次清洗一遍,开始熬鸡汤,明靖远拿出了买回来的大虾和螃蟹开始处理。
洗干净买回来的大虾,明靖远一只只破开虾身,挑出虾线。这个活儿只有明靖远能做,朴昌勋和vj在站一边饶有兴致地看着。明靖远和泰妍的《我结》播出之后,观众们讨论最多的,除了明靖远和泰妍之间的默契之外,就是明靖远的那一手厨艺。
这次的拍摄不像上一次那样点到为止,朴昌勋打算这次拍的仔细一点。不少《我结》的阿姨粉都希望能多看到一些明靖远做饭镜头,这让她们能有一种看着自己家的儿子长大了的幸福感。
“会不会有点枯燥了?放点音乐吧。我带了thebeatles的精选集。”
明靖远找出自己特意带来的专辑,放进唱片机里。这张唱片明靖远翻来覆去听过无数次了,但是依然没有听腻。有些音乐和音乐人的伟大是不能用言语来解释究竟有多牛逼的。
明靖远跟着熟悉的旋律轻轻哼唱着,《heyjude》这首歌一度是明靖远的最爱,直到他听了oasis的《liveforever》,一首在2006年评选的时代最伟大的100首歌曲中获得第一位的神曲。
真正意义上的神曲。
有了音乐,明靖远处理这些食材的速度明显快了很多,但是明靖远今天要做的分量比较大,一样一样处理下来也已经是下午了。
“我发现我好像买多了。”
明靖远看着桌子上的食材,估量了一下。
“不过没关系,我分出来一点,就当是我们三个人的晚饭了,这好这里也有酒柜。”
朴昌勋和vj听了明靖远的话,眼睛都亮了。这两位在家里的时候也是大爷类型的人物,除了吃就是睡,哪怕是在外拍摄的时候,也是随便吃一顿对付一下。
这次来泰国,住的地方也是明靖远自己掏钱订的,吃的上面也是明靖远包了。朴昌勋只能在心里感叹有钱真是好。
把鸡肉从锅里捞出来,淋上调好的酱汁,明靖远拿过一个青柠切开,把柠檬汁挤在鸡肉上。
“来,你们谁来尝尝?这是我第一次做这个。”
距离明靖远最近的就是vj了,把摄影机固定好,他拿过一双筷子,夹起一块鸡肉就往嘴里放。
“慢点慢点,烫!”
看着vj被烫的龇牙咧嘴,但就是不肯把自己嘴里的鸡肉吐出来的样子,朴昌勋哭笑不得。
“呀,我说相佑啊,至于这个样子吗?”
原来这位vj叫相佑啊,明靖远摸了摸下巴,今天他才知道这位vj的名字。
相佑一边哈着气,一边竖了一个大拇指。
“pd,靖远的手艺真的没的说,我都不信这是他第一次做泰国菜。”
朴昌勋也拿过了筷子,夹起鸡肉放在嘴边吹了吹菜放进嘴里。朴昌勋比相佑淡定多了,面不改色,就是动筷子的速度越来越快了。
明靖远看着这两个人的吃相,赶紧把其他菜也拿出来。
三个人吃的正爽,明靖远的手机响了起来。看了一眼来电显示,明靖远立马做了一个禁声的手势,拿起水杯喝了一口,把嘴里的食物过下去。拿着手机对这镜头晃了晃,拍下来这是泰妍的来电之后才接通了电话。
“泰妍啊。”
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