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大家知道可以拿豆子换豆腐,想换豆腐的都准备了豆子来。
刚做出来的豆腐还冒着热气的,村里人一看,大家都啧啧称奇,没想到乔明朗还真的做出豆腐来,看这色泽和形状,一点都没比他们平时买得豆腐差了。
有人惊喜的喊道:“哎呀,这个豆腐做得真好啊。”
“你们这个是嫩豆腐?”
“是啊,大娘,这个是嫩豆腐,这个是老豆腐。”
反应快的大娘已经跑到前面,问是不是可以拿豆子换豆腐。
“可以换,半斤豆子换一块豆腐,大娘你要几块豆腐?”他们今日做的豆腐不多,就两板豆腐,一板嫩豆腐和一板老豆腐,乔明朗特意把嫩豆腐切得比老豆腐大块一点。
其实豆腐这东西就是水做的,嫩豆腐比老豆腐的水多,不过这嫩豆腐的口感更加滑嫩,就有人喜欢吃嫩豆腐,不过也有人喜欢吃老豆腐的。
大家对比了一下,看一块嫩豆腐比一块老豆腐多一点,大家的心里都高兴,觉得就算是换嫩豆腐也不吃亏。
大娘把一袋豆子递过去,道:“这里是一斤豆子,给我来两块嫩豆腐。我们家里人多,怎么也得要两块才够吃。”
“行嘞,大娘给。”
乔明朗拿起刀利落的给大娘切了两块嫩豆腐,装到大娘拿来的碗里头。他们特意准备了一些叶子给大家裹豆腐,不过大家好像都不太需要,刚好大家拿来装豆子的碗就能换了豆腐,装了豆腐回去。
想换豆腐的人多,一时间大家就把摊子给包围住了。
豆子也不是什么值钱的东西,半斤豆子就能换一块豆腐,大家都舍得换,换了豆腐回去还能给家里的孩子们加个菜。
“要一块老豆腐。”
“给叔来一块嫩豆腐。”
“我也要一块老豆腐。”
“来一块嫩豆腐。”
乔明朗负责给大家切豆腐,乔小慧帮忙装豆腐,没带碗来的就用叶子裹。叶子他们都洗干净了,上面还沾着水珠,一眼就知道是洗过的。
豆腐这种东西,一点脏东西就能看得一清二楚,所以必须是要做得干干净净,别人才能放心买回去吃
第015章,留了两块
两个双胞胎就放在树下跟村里的孩子们一起玩,他们在这边卖豆腐,顺便的看一眼两个小的就好。
村子里都是自己村人,大家相互之间都认识,见到村里有陌生人来,大家都会警惕,还没有人贩子胆子大到敢跑到村里来偷小孩的。村子里的小孩都是放在外面去玩,还没有发生过丢孩子的事。
乔小芬和乔明成就负责收豆子,按照他们大哥说的,用一只大碗量了大家给来的豆子之后,装进一个木桶里面。
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