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“小黄,帮我拨两根葱苗!”孟平切着黄大厨处理好的鱼肉说道。
“孟爷爷,我去吧!”畅畅自荐道。
“嗯,去吧!”孟平依旧没有抬头!
罗老板在孟平的话音中回过神来!
他看着孟平,暗自拍了一下脑袋,他刚刚在想什么!
现在学艺是最重要的。
罗老板处理好鸭子之后,便和黄大厨站在了一旁,看着孟平悠悠的切着菜。
孟平的刀功其实特别好,只是,因为人眼的分辨频率有限,所以他们只能看到孟平刷刷刷的几刀下去了,并没有看到食材的变化。
而且,因为孟平脸上不紧不慢的表情,让人看的心旷神怡。
在场的,只有罗老板和黄大厨两个人看出来,老先生的刀功,绝对是深不可测的!
至少,他们两个人是达不到的!
黄大厨和罗老板两人互相看了一眼,都看到了各自眼中的震惊。
直播间。
“我的天,从来都没有想到,看老先生切菜,也是一种享受!”
“就是,我觉得,关键是老先生不急不躁,做什么都有理有条的!真的是太厉害了!”
“你们就只看到了这些吗,老先生的刀功,很有可能是春秀刀法!”
何老师看着直播间的留言,愣了愣。
春秀刀法?很厉害吗,那是什么刀法?何老师本着不会就问的原则,走到了黄大厨他们身边,问道:“老黄,你知道,春秀刀法是什么吗?”
罗老板看了看何老师,笑道:“何老师,没想到,你也有不知道的知识啊!”
“罗老板,在厨艺这一方面,你们才是专家,我就是一个局外人!”
黄大厨笑了笑道:“春秀刀法,起源于明朝,明朝最出名的春绣刀!老何你听过吧!”
“春绣刀,这个我知道,锦衣卫可是经常用到的!”
“在武术界,有春绣刀法,我们厨界也有春绣刀法!厨艺界的春秀刀法,是对于厨师来说的!”
“春秀刀法,讲究的是快,准!”
何老师听到黄大厨的话,看了看孟老先生。
准他看到了,可是这快,是在哪里体现出来的?孟老先生明明一副悠哉悠哉的样子啊!
黄大厨看着何老师,笑了笑道:“老何,你且等着吧,一会你就知道了!”
何老师听完,便站在了一旁仔细观察孟老先生的一举一动。
他看的仔细了,似乎就能看到老先生手的影子!
咦,好像是真的唉,老先生的手就是非常快!
直播间,网友听到黄大厨的解释,都仔仔细细的观察着孟老先生的手。
“唉,我好像看到了老先生手的影子!好像就是特别快!”
“那快了?我为什么没有看出来?”
畅畅他们几个人也听到了黄大厨刚刚的解释,他明明已经非常认真的盯着老先生的手了,但是愣是什么也没看出来!
黄大厨该不会是在框我吧!
畅畅伏身问妹妹,“妹妹,你有看到孟爷爷手很快吗?”
妹妹摇了摇头,“没,我没看出来!”
就在妹妹他们讨论的时候,孟老先生放下了刀。
随后,一盘薄如蝉翼的鱼片被放到了盘子里。
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