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“总之,是个好名字。”沈萝信心十足。
确定店面,沈萝将大部分事情都交给了二娘子和三娘子,因为她要全心全意给她家爹沈青儒备考。
进场考九天,前一日进场,后一日出场,她得预备十一天的食物,只能多不能少。
拟好的菜单足有大人手臂那么长,沈娘子看了一下,念出来:“第一第二天,早膳,萎根粉,桂花糖,午膳,肉松饼,咸鸭蛋,下午茶,干酪……”
她叹道:“知道的是说你爹进去考试,不知道的还以为是要备宴请人。”
沈萝振振有词:“吃得好才能有精神,有精神才能考得好呀。”
炒米粉是必备的,之前做好的萎根粉也要带上。
她还要制作一种主食,叫踅面。这种面号称是千年前的方便面,可以存放十到十五天,热水冲泡即可。
荞面和白面混合,沈萝加水,最后不是变成普通的团状,而是粘稠的浆状。
她特地订做了一个平底小铁锅,并不是不想要大的,而是规定每人只能用这么多铁。沈萝只能多做几次。
将面液在锅上摊开,烙熟后取出,一片片地捂着,然后再拿到外面晾晒,切成条状。
沈萝想先试一试,要是沈青儒觉得好,她到时在考试前两天再做。
她没有炖骨汤,一切都按照考试时的简陋条件来。
“爹,您考试时估计只有热水,我在给您备点酱油、醋,你先尝尝这碗面,看能不能适应这个味道。”
沈青儒接过,先闻了一下,点头道:“挺好的呀,面香味很浓。”
面条劲道,酱油、醋、盐调味,已经足够。一碗下去,饱腹感很足。
“虽然比不上往常做的面,但我觉得已经很好了,”沈青儒想起之前的考试,“以前我都是带饼子进去对付。你看你写的菜单,每两日一换,我肯定能吃得极好。”
有沈青儒这话,沈萝做起准备来更有信心。
在沈青儒入考场前一天,沈萝做了一桌子菜。
刚想喊人进来吃饭呢,门口探进一张脸。
“李修俨?”
沈萝激动地喊了出来。
时隔十几天,李修俨终于出现。
沈青儒的声音紧随其后:“李公子,你来了?”
沈萝往外面一看,沈家夫妻和两位哥哥从外面走过来。
李修俨给沈萝使了个眼色,两人默契移开目光。
“沈举人明日进场,我肯定要前来看看。”
“客气客气。”
沈荣只觉,这家伙又在饭点出现,肯定是来蹭饭的,今日的肉又少吃几块。
几人坐定,沈青儒关心起黑衣人那事。
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