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&esp;&esp;“我老太婆哪吃得了这许多,”申阿婆这会也不笑她嘚瑟了,摆摆手道,“先前让你多买猪肥肠,是想着做好了你带些回家作暮食,免得再劳动一次,要还有余的,给吴家和阿香也分些去。”
&esp;&esp;说罢又朝江满梨拿回来,放在床脚那摞薄纸抬了抬下巴:“你拿来那是什么?”
&esp;&esp;“我那小摊的招子,这些日子不是一直给吴大娘子还租钱么,手头没余的去印,但也不能再拖了,攒了攒,印得这几张。”
&esp;&esp;江满梨掂来一张递过去,自己也顺便拿一张来看。
&esp;&esp;这朝印刷逐渐兴盛,以印刷行里最便宜的糙纸来印,一般人也能够付得起。
&esp;&esp;淡黄的粗糙纸张略有些树皮麻头留下的黑点,倒也不影响阅读,楷体小字因纸张和技术的问题,印得不算清晰,却也因此显得别致,有种看博物馆印刷藏品的感觉。
&esp;&esp;抬头印着“江记”的小戳子,下面则打了横格,日历般印着十行小字,分别是十种不同的朝食搭配。
&esp;&esp;申阿婆早年行商,是识得字的,此时看了,有些诧异道:“怎个这么多前所未听过的吃食?”
&esp;&esp;江满梨便给她解释:“今日旬休,明日便是三月下旬了,这招子上写的都是我下旬起始要售卖的朝食,每日不重样。”
&esp;&esp;“还能这样的?”申阿婆挑眉。
&esp;&esp;“当然啦,”江满梨道,“我那小摊子就这么大,若想一直增加新样式,不大可能,我便想着或许每日做些不同的,一旬为一轮,按季节三月换一次,也是个法子。”
&esp;&esp;以江满梨一己之力,每日朝食至多两种主要的,譬如锅贴生煎,辅以一种汤羹粥饮,譬如八宝粥或热豆浆,就已是极限。
&esp;&esp;可她仍是那个初衷,小市吃食种类太少,就难聚人气,要想将周围的上班族都吸引过来,就不能让人吃腻了,需得多些新花样。
&esp;&esp;且决定租在象福小市时,也是因为得知了附近衙门食堂不力的消息,想弥补之。
&esp;&esp;想来想去,便想出这么个法子,仿照食堂每日菜单的方式轮转起来。十日内,每日售卖的种类不重复,到了林府点的外送
&esp;&esp;“哟,”仆从五十许的年纪,窄袖袍子束带,打扮得文雅,见了她,先笑着招呼道,“是象福小市卖生煎的小娘子?”
&esp;&esp;江满梨笑吟吟打了招呼道:“客人家阿郎可有好些?”
&esp;&esp;没错,来人正是那日替着了风寒的阿郎去小市买生煎,不巧遇上江满梨已经收摊的那位。
&esp;&esp;不成想其阿郎来头竟如此之大,平成侯竟也爱吃她家生煎呀。
&esp;&esp;江满梨不着痕迹地在心里给自个喝彩两声,面上忍住了小人得志的笑。
&esp;&esp;“好多了,”对方道,“劳小娘子挂怀。”
&esp;&esp;又疑问道:“不过小娘子来此……可是有甚么事?”
&esp;&esp;既是常客,就没什么好客套的了,江满梨笑着直言道:“小摊印得了新的招子,趁着休沐,来街坊邻里中递些。平日里承蒙客人家郎君喜爱,若是客人不嫌弃,就留下一张。”
&esp;&esp;说着递一张过去,又稍作解释道:“这上头印的是明日起、一旬之内小摊每日的朝食供应,都不大一样。”
&esp;&esp;那仆从刚开始有些疑惑,听了这解释,露出些感兴趣的表情,道:“每日不同,这倒是新鲜。”
&esp;&esp;江满梨笑道:“便是如同府宅里、衙门里的食堂一样,每日都换换口味。客人看着若是喜欢哪日的,只管来尝尝。”
&esp;&esp;仆从点点头,又将招子拿起来细看,边看边问:“那生煎包子是哪日供应?”
&esp;&esp;“每旬的第五日。”江满梨连忙指给他看。
&esp;&esp;“哦……”仆从像是这才放心了,微笑与江满梨道,“那我便替阿郎收下一张,多谢小娘子。我家阿郎确实喜爱小娘子摊上的吃食,自从吃了生煎,府上朝食都不愿用了。”
&esp;&esp;“前日去买得的鲜虾锅贴,也是极好,阿郎日日惦念着。不瞒小娘子说,府上的庖厨也试着做了,可就是做不出那个味儿。”
&esp;&esp;江满梨便笑道:“何必麻烦自家,客人只管来小市点就是。”
&esp;&esp;“也是这个道理。”仆从笑着点点头,又指指手中的食盒,“这不,今日上午没吃到小娘子家的朝食,阿郎说厨房做的小菜难以下咽,非得差我去买些有滋味的暮食,我正是苦恼。”
&esp;&esp;“嗯……我倒是有个去处可以介绍。不知客人可有兴趣?”
&esp;&esp;“小娘子只管说来听。”
&esp;&esp;江满梨便道:“此处往西北走至常平坊的当头,有家郭东楼,在京城里也算是颇有名的,他家有些个招牌的新式菜色,兴许算得上是有滋味。”
&esp;&esp;新式菜色?
&esp;&esp;仆从一听,欣喜道:“嗨呀,我家阿郎就是喜爱些与众不同的。”
&esp;&esp;看了看天色还不晚,当即便道:“如此我便多谢小娘子了,现在出发去买回来,正好赶上暮食。小娘子的招子我这便送进府里去,明日少不得还要去摊子上买朝食。”
&esp;&esp;仆从如此客气,江满梨自也是舒畅,赶忙笑着回应几句,答应明日来了定多送些,又道了谢,告别作罢,去往下一处宅子。
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