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地面凹凸不平,牛车驶过去的时候,一颠一颠的,云楚只觉得屁股都快做烂了。
云楚无比怀念现代的小轿车,地铁还有公交车,哪个都比这牛车要舒服多了。
等下了牛车后,云楚才觉得自己活过来了,再去看云仁和林虹,两人也没比她好到哪里去,看来也是不习惯做这牛车。
云仁早就问好了添香酒楼的所在地,领着林虹和云楚径直往酒楼去。
杜重早就等着云仁他们了,他姐夫难得有事求他帮忙,他肯定得帮啊。
因此杜重可是求了又求他的三叔杜正堂,才求到了这个机会。
杜重老远就看到云仁三人了,笑着跟他们打招呼,“云哥你来了,我三叔正在包间等着你们呢。”
云楚却道,“杜叔叔,请问厨房在哪儿。”
得让对方知道他们的东西要多好,这才行啊!打铁还需自身硬!
杜重喊了个跟他年纪差不多的伙计,让他带云楚和林虹去厨房。
云楚和林虹很快就到了添香酒楼的厨房,很大,不过现在不是很忙,灶台上都是空的,大多数人都在清洗食材。
“厨房里这些东西你们都能用,想做什么就做吧。”伙计可能是看在杜重的面子上,对云楚和林虹的态度还不错,还专门跟厨房几个厨子打了招呼。
麻辣烫最重要的就是汤底。
汤底是现成的,只差食材了。
食材多简单啊,云楚就选了几颗洗好的白菜,又切了一些猪肉片,鸡肉片。
趁这功夫,云楚和林虹就将竹筒里的汤底全都倒进大铁锅里,然后烧火,将汤底加热。
汤一烧开,麻辣烫那诱人浓郁的香味就直直往人的鼻子里钻。
原本还有些不以为意的厨子还有小工纷纷朝云楚和林虹这里看来,这味道可太香了!
云楚没工夫在意别人在想什么,趁着汤底烧开,她就将切好的食材放进锅里。
食材只需要煮熟就能捞起来。
麻辣烫做好了!
云楚特意弄了个清汤口味的,还有一个带辣味的。
有人爱辣,有人不爱辣,这样正好。
杜正堂老神在地包厢里等着,他可不认为云仁能拿出什么令他惊艳的美食,他主要是看在侄子的份儿上,给他一个机会。
就在这时,一股浓郁的香味突然钻进了他的鼻子里,杜正堂眼睛微微一亮。
“杜掌柜,让你久等了。请你尝尝看这麻辣烫。”云楚和林虹将两大盆麻辣烫放在杜正堂面前,一盆是没有放茱萸调料的,另一盆是放了的。
见杜正堂第一个动的就是放了茱萸的,云楚不由道,“杜掌柜,还是先尝尝这清汤的。
如果先尝了这带了辣味的,再尝清汤,怕是就尝不出那味儿了。”
杜掌柜手里的筷子改了道,先尝了清汤味的,他夹的是一片白菜。
有些烫,杜掌柜先吹了吹,然后才放进了嘴里。
明明只是普通的白菜,可一放进嘴里,就能尝到那浓浓的鲜味还有香味,咬一口,汁水爆开,味道真是美极了。
杜掌柜又从清汤味的盆里夹了鸡肉和猪肉,味道一样的好,不比白菜差。
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