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先付钱的规矩,当然也是作妖的系统给定的,理由是这样便于管理账目,不会因为太忙而忘了收钱。
“你……”
江莱一阵无语,价钱这么离谱就算了,还要先付钱……真的是一家黑店啊。
“好,那我先付钱,看看你的清汤面,是有什么特别之处!”
快步走到柜台,三两下完成支付,江莱冷着声说道。
收了200大钞,找零2元,苏源微微一笑道:
“马上就好,请稍等。”
等了一上午,终于等到一位顾客,虽然这位顾客貌似很不满饭店的规矩,但苏源心中还是有一丝欣喜的。
苏源来到厨房,当下开始准备。
清汤面的一般做法,很简单,开水煮沸,面条下锅,等面条即将煮熟,放点盐调味,完事出锅。
就这么简单,最多放点青菜叶子,加个鸡蛋……
不过,既然苏源有厨神系统,是注定成为厨神的男人,烹制的美食,当然不会这么简单。
他的清汤面的面汤,是由老母鸡、火腿蹄子、排骨、干贝、去皮鸡脯肉、精瘦猪肉……经过多道工序,历时四个多小时熬制出高汤,最后将高汤隔渣去油,使得清澈如水。
然后面条,乃是系统从诸多小麦品种中,通过精细对比,挑选出的最适合清汤面的小麦品种。
并且在合适的品种中,每一千斤小麦,只有一斤小麦能最终达到标准,用石磨磨成面粉,纯手工擀制面条……
至于和面用的山泉水,就不多说了,小意思。
反正这个清汤面,苏源有信心,只要有人吃了一口,就绝对会觉得物超所值。
在厨房中忙活了大概十分钟,苏源便是端着一碗清汤面放在江莱面前。
之所以能这么快,是因为除了煮面条这一道工序,其它工序早在之前就准备好了。
“可算来了,我倒要看看你的清汤面加了什么料……”
坐在饭馆大厅的江莱,正是有点不耐,见苏源端着一个精致的青花瓷大碗走过来,不由眼前一亮。
这碗,倒是挺招她喜欢的。
然而,清汤面放到桌上,江莱彻底傻眼了。
“这……白开水煮面条?”
良好的素质修养,使得江莱没有把这句话喊出来,也没有把清汤面泼苏源身上,而是把疑问先放在心里。
她疑惑地看一眼苏源,见苏源嘴角挂着自信的笑意,便再将目光落到清汤面上。
这一看,她万分确定,她被眼前这个看上去人畜无害的店老板,给坑了!
“白开水煮面条,再撒点葱花?”
“就这种清汤面,还要198元?”
“难怪要先付钱。”
“黑店,绝对是黑店。”
“不行,我要让物价局勒令他停业,摆明着是在欺诈消费者嘛!”
一个个思绪接连在江莱心中闪过,越想越气,清丽脱俗的面容一时间冷若冰霜。
不过从小接受良好的教育,不浪费食物是最基本的一条,除非是难吃得无法下咽,一般都会吃完。
此时她决定吃完再说,至少要尝一口再说。
如果难吃,那正好,拜拜了您,以后永远不要出现在我灰鲸餐厅的对面!
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