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打开门,一股浓郁的霉味儿随着灰尘扑面而来,差点把她呛死。
本就兴致不高地陆羽更加郁闷,彻底没了亲手打扫的兴致,干脆从手链里掏出几张清洁符,以魂力激发,然后朝屋内甩去。
一阵白光过后,屋内整洁如新,腐朽的气息不再。虽然陈设依旧简陋,但至少干净了许多。
迈步朝屋内走,还没来得及打量未来的住处,她就被房梁上悬挂的长绳吓一大跳。
这屋子里的主人不是饿死的吗,怎么房梁上有根这么粗的绳子,莫非牧老爷子是吊死的,那林队长为什么要骗我?
这个可能明显不成立,因为林队长没理由骗她。
房梁、粗绳、东北……她脑子里灵光闪过,猛然想起白天坐在牛车上,林队长同她介绍的东北“三大怪”。
何谓东北三怪?
第一怪,窗户纸糊在外。
因为东北地区冷,所以冬天时候都会用纸条把窗户的缝隙糊起来。这不奇怪,但奇怪的是糊在外面。
那是因为东北的冬天长达4、5个月,糊在屋里容易被水蒸汽弄湿,也容易被窗户缝的风吹坏。所以在没有铝合金窗户的六十年代,东北家家都是这样。
第二怪,养个孩子吊起来。
说起小孩睡的摇篮大家都不陌生,但是东北人给孩子睡的摇篮和别的地方不一样。是用绳子把摇篮吊起来,一般都是吊在房梁上。
这样,母亲在屋里做活计的时候只要偶尔抽空推一下,摇篮就可以自己晃好长时间。
吊蓝又叫“悠车”,上面还有漆画,民俗的花鸟鱼,很精致好看。
其实这个习俗是源于东北最早的居民都是满族和蒙古族,真正的马背上的民族。所以当大家逐水而走的时候,经常把孩子的放在摇篮里挂在马背上迁移。
久而久之,东北就有了将孩子吊在房梁上的习俗。她看见的红绳应该是之前牧老爷子悬挂吊兰所用。
第三怪,大姑娘叼个大烟袋。
东北是个寒冷的地方,在零度以下的天气大约一年能有半年。而零下三四十度气温也很常见,冬天正常的温度也都在零下二十多度。
寒冷的冬天还要经常大雪纷飞,大雪封门是经常发生的。所以在寒冷的冬天里,这儿的人们就都呆在家里不出屋。什么活都不干了,也什么活都无法干了。
东北人习惯地称之为猫冬,与动物冬眠差不多。但人不是动物,动物冬眠时可以呼呼睡大觉,人是要活动的。
那么大冬天的,人在屋子里都干些什么呢?那就是抽烟了,大人不论男女都抽,甚至有时候连大姑娘都忍不住来几口,这渐渐就成了风俗。
尤其是农村上了年纪的老人,无论是下地还是串门,都习惯把一支长长的旱烟袋用手握着或别在腰上。
累了或休息的间隙,便坐在田间地头的苇笠蓑衣上;也可选择一处干净石头或草地;甚至也可干脆把锄头、镢头、犁耙等农具放倒,坐在它们光亮的木柄上。
然后从腰间拿起烟袋,在身边石头上或者鞋底敲掉烟袋锅里残留的烟渣,再把烟袋锅插到烟包里麻利地按上一小撮旱烟丝,慢悠悠地划着火柴把烟点燃。
旱烟袋成了东北农村老人的象征,也是一段历史的道具与见证。
烟杆一般是用乌米杆做,抽的时间长了,就会有烟袋油子。
据林队长说,如果小娃娃喊肚子疼,可以用纸抹点儿烟袋油子贴在肚脐上,很快就好。
除了三大怪,东北还有很多其他特色,比如吃的方面有大葱沾大酱,粘豆包,大锅做的酸菜撺白肉,猪肉炖粉条。再比如暖烘烘的大火炕和火墙。
说到火炕,陆羽突然想起这边用的都是烧柴火的大锅。在京市她一般用煤炉,只需要将点燃的废纸放在炉子底部,上面放三颗煤球,炉子就能着,很简单。
可大锅灶完全不同,就算陆羽有点火神器“打火机”也没用。因为在东北,锅灶不仅需要加热铁锅,还需要给土炕提供热量。
这就意味着灶堂空间必须够大,这样火力才能大,传送的热量才足够。
用大锅灶烧过火的人都知道,点燃灶堂不是光有火就行的,还需要技巧。必须不定时挪动灶堂内燃烧的柴火,以此加快空气流动。
空气流动变快,氧气就会增多,火势才能变大。这是个技术活,生活小废物羽自然不会。
还好上天对她没那么残忍,土灶旁边摆了个木匣子,比灶台矮些,有个能拉动的把手。
这个叫风匣,也就是风箱。快速抽动把手后,风箱就会变身鼓风机,向灶堂里吹风,以此加大火势。
陆羽顺便在厨房转悠一圈,发现没有能用的东西。锅碗瓢盆虽然看上去挺干净,但总觉得不舒服,干脆都扔了重买。
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