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日子转眼又过去了十来天,这段时间里发生了不少事情,比如王芷柔收到香皂的第二天就兴冲冲的跑来跟她说要合作。
“我第一次用质地如此细腻的香皂,洗完手之后手居然一点都不干巴,反而十分滑嫩。”
王芷柔的这主意正中她的下怀,于是两人便顺理成章的展开了合作。王芷柔在镇上人脉广,所以负责展开销路,而她则负责香皂的制作,两人六四分成。
再后来张大厨找上了门,说员外府要准备一场很重要的宴席,所以请她去当帮厨,打打下手。
沈梨手头上攒了不少钱,但是钱这东西嘛谁又会嫌多呢,她很快就答应下来。
今天正是上门的日子,在清晨阳光的照耀下,沈梨来到了员外府上。
刚进门就看见不少家丁正忙忙碌碌的往里面搬东西,各种奇花异草一盆盆的摆在地上,差点没亮瞎沈梨的眼睛。
看来今天的这场席宴有大人物要来,不然员外府不会如此大动干戈。
不过这一切也不关他的事,她只顾做好自己的本分工作就行。沈梨把思绪抛向脑后,一脸轻松的走进了厨房。
与上一次寿席不同,这次的厨房人员减少了大半,剩下的人则是一脸紧张的忙着手头上的工作,生怕自己一个不留神会闯了大祸。
“小梨你来了,正好过来帮我参谋参谋这道菜到底该怎么做才好?”张大厨擦了擦额上的汗,神情紧张不已。
“这次来的客人指定要吃鱼,而且还要做酸甜口的,我从来没有做过这样的菜,试了许多遍了还是失败了。”张大厨颇有些沮丧。
要吃鱼,还是要做酸甜口的?沈梨挑了挑眉,这不正是松鼠桂鱼嘛,这道菜简单。
她向张大厨要来了一条草鱼,把鱼头切掉去除鳞片,去掉鱼骨后把剩下的鱼肉改个花刀,往面粉中磕入两个鸡蛋调成面糊。等待锅中油温七成热,把沾了面糊的鱼肉放入锅中炸,炸好后的鱼肉摆好盘,接下来再调个糖醋汁就搞定了。
沈梨飞快的把番茄切碎,在油锅烧热的同时把番茄放进去翻炒,倒入少许开水,接着把白醋,糖,盐依次放入,最后再用水淀粉勾个芡。
随着酱汁淋入,鱼肉发出“嗤嗤”的声音,香味瞬间弥漫整个厨房。
沈梨用手扯了一下一旁呆愣的张大厨,给他递了双筷子,“试试味道如何?”
直到这时张大厨才回过神来,立马拿起筷子往鱼肉夹去,当沾满酱汁的鱼肉送入口中时,张大厨的眼睛顿时迸发出了前所未有的光芒。
“真是太好吃了!鱼肉的腥味完全被这浓郁的酱汁给掩盖住,炸的酥香的鱼肉配上这独一无二的口感,简直是无法用言语形容。”
张大厨吃完后擦了擦嘴巴说道:“小梨这道菜是你独创的,我不抢你功劳,但是不知道你是否愿意把这道菜的菜谱卖给我?你放心我绝对会给你一个公道的价格。”
沈梨摇摇头,“这道菜不是我独创的,我之前看有人做过所以才会的,如果你喜欢的话我可以把菜谱完完整整的告诉你。”
钱的诱惑虽然大,但这道菜确实不是她独创的,她不想撒谎。
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