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209第二〇九章破五
农历正月初五,俗称破五。这一天有种叫做“赶五穷”的说法。所谓五穷指的是智穷、学穷、文穷、命穷和交穷。黎明即起,放鞭炮,打扫卫生,趋吉辟邪除灾,迎祥纳福辞旧迎新。
此时,鬼市的五福客栈内已经聚集了不下三百名高手。这些高手当中有生人,阴魂,还有野仙儿。
顶层的房间中,张建民透过窗户看向了街对面的饕餮楼,只见此时的饕餮楼依旧张灯结彩沉浸在新年的气氛之中。
这时廖启发和贾长义走了进来,对张建民说道:“头儿,已经按照先前制定好的计划,将所有的人手都安排下去了。”
张建民收回目光转向二人道:“很好。告诉大家一定要隐藏好行踪,在比赛结束之前不要暴露目标。饕餮楼把三场比赛都安排在了同一天连续进行,时间会稍微长一些,让所有人务必沉住气。”
两人点头答应后,廖启发略显迟疑地说道:“头儿,我还是有些担心,这饕餮楼在鬼市屹立多年不倒,其中一定有他的原因,你看要不要请黄胖子回来坐镇?”
张建民摸出烟,点然后深吸一口笑道:“放心,我已经通知了黄胖子,到时候不只他会过来,还有一个人也会过来帮忙。”
“还有人!是谁?”
张建民故作神秘的笑道:“先跟你们卖个关子,到时候你们就知道了。”
“对了,王海那边准备得怎么样了?”
贾长义从桌上摸起了张建民的那盒华子,抽出一颗点上后说道:“那小子已经过去了,他今天的状态不错,不像第一次来的时候那么紧张了。”
廖启发看着贾长义的动作咧嘴一笑,在他手上接过烟盒后,也从里面抽出一支烟点上吸了一口。
张建民见状眼角一跳,心疼的要死。急忙抢过烟盒装进了口袋,嘴里同时嘟囔道:“你俩就这么自然吗?四十多块一盒呐,想抽自己买去!”
贾长义和廖启发听后哈哈大笑道:“看给你抠的,不就是两根烟嘛,你至于吗?”
“那你俩不抽自己的?天天在这蹭我烟抽,又不是不知道现在这烟卖得有多贵!”
廖启发不怀好意地说道:“还真就不是那几十块钱的事儿,用苗强那小子的话说,能给你这铁公鸡拔毛,想想都得劲!”
早上八点一过,饕餮楼门外就开始陆陆续续地聚集起了看热闹的人群。所有海选通过的选手就位后,主持人请出了五名评委。
八点半的时候比赛正式开始,这一轮是前十选拔赛,要从通过海选的三十多名参赛者中,选出得分最高的十名选手进入到下一轮的比赛。
王海今天做的菜,名为沧海遗珠。这是苗强参考古籍后复刻出来的创新菜。
沧海遗珠出自《东海志》,据书中所记,此菜是取百斤以上龙趸鱼体内的鱼珠,再配以鲛人眼泪做出的一颗堪比仙丹的美味。
不过上百斤的野生龙趸鱼几百年都难得一见,现在人们吃到的龙趸基本上都是养殖的。张建民也是动用了七十九局的所有力量,才给苗强这个败家孩子搞到了一条八十斤左右的龙趸。
龙趸鱼的肉质一般,其主要精华都在鱼皮鱼扣和龙髓上。而最为美味的当属其身上的龙髓,有沿海的渔民在捕捞到龙趸后,都会取出龙髓生食,其味道鲜美无比。
所谓的龙髓,其实就是龙趸鱼脊柱关节腔内的骨髓,其形状如同凝脂,晶莹剔透,是富含丰富胶质的大补之物。
而鲛人只存在于传说之中,就连七十九局的档案库中都没有发现有关他们的记载。因此苗强采用了鲥鱼的鱼鳞来代替,鲥鱼是一种非常特殊的鱼类,它的脂肪含量非常的高,尤其是它的鱼鳞,更是它全身的精华所在。
而这道沧海遗珠的做法也非常简单,只见王海这时正在娴熟地宰杀龙趸。
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