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不不不不,太好了!苏里决定自己现在就去做豆腐!
苏里正在研究石膏的来源,就见到了靳之呈发来的感谢,顿时点开,&ldo;不客气,刚好在直播,剩下的我也吃不完。&rdo;
完全忘记之前五千多万粉丝根本不够分的事儿。
眼巴巴看着那边的大腿,如果不抱紧&ldo;军部&rdo;这条大腿,辣椒和那些她根本找不到的食材哪儿来呀?
比如说&ldo;食用石膏&rdo;…
靳之呈似乎也想到苏里这是睁眼说瞎话,忍不住笑了,&ldo;&lso;黄豆&rso;也收到了?今日怎么没有用&lso;黄豆&rso;做食材?&rdo;
&ldo;本身黄豆来制作的料理比较少,我要将他制作成其他的食材和配料。&rdo;苏里无奈,却又感觉眼前一亮,这个话题……太合适了
靳之呈十分懂事,&ldo;可还有什么需要的材料,就请小主播直说,&lso;黄豆&rso;是我们军部与科技院共同研制,如果说就这么放弃,也是让无数人的心血浪费。&rdo;
苏里本身还颇有几分不好意思,这会儿听了也是真的怕自己耽搁,&ldo;我想要一些石膏。&rdo;
&ldo;石膏?&rdo;靳之呈这回是真的愣了一下,&ldo;需要多少?&rdo;
这是一种十分常见的建筑以及工业材料,市场上不是见不到,他觉得这样的话,小主播找他,那多半就是量的问题。
&ldo;不仅是是石膏,还有盐卤。&rdo;苏里开了口,反而没有什么不好意思。
豆腐分两种,北豆腐,南豆腐。
北方用卤水点豆腐,而南方用的是石膏。
&ldo;我要的是熟石膏,可以食用的。&rdo;
靳之呈那边更是不知道怎么开口,&ldo;石膏,不能食用。&rdo;
苏里顿时笑了,直接链接语音通话过来细说,&ldo;生石膏当然不是直接食用。石膏,水硫酸钙,在远古的华夏,这是一味药材,生有清热泻火除烦止渴的功效,熟用可以敛疮生肌,收湿,止血很方面都是可以用。&rdo;
那边的靳之呈眉头一下皱了起来,他从来不知道石膏竟然还有这样的作用。
还是……药材?
可以用来制作药剂?
他觉得他可能要找科学院沟通一下……
&ldo;药用,我懂了,那食用呢?&rdo;靳之呈问道。
苏里笑着道,&ldo;我要用来做豆腐,将&lso;黄豆&rso;磨成豆浆,然后用盐卤或者是石膏可以让&lso;黄豆&rso;里面的蛋白质团粒聚在一起,凝结之后,这,就是豆腐。&rdo;
&ldo;豆腐……&rdo;靳之呈蹙着眉头,又缓缓展开,&ldo;倒是从未听过,是远古时期就有的?&rdo;
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