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里奥作为老粉可以说只要是江江做的料理,除了巧克力以外都尝试过,他原本就是料理爱好者。
他发现江江的所有发布的料理视频,看起来很简单不需要技巧,但实际上细节和技巧一点都没有少,甚至有时候可能看起来不起眼的地方,就是能决定是否成功的关键。
里奥不是没有尝试过做酱油,相反第一次看见江江做的酱油,他照着视频来,但是预想之中的失败了,他就开始找原因为什么会失败。
从江江以前的视频里看制作奶油需要的温度,还有点豆腐需要的卤水,这些都是关键中的关键,所以里奥发现江江的奶油,重要关键就是靠温度来提取牛奶中的脂肪,黄油就是牛奶的脂肪做成。
而牛奶里脂肪成分不一样,就诞生了各种江江的牛奶料理,里奥就是不明白为什么,为什么江江的酱油需要煮熟后平铺,江江说的发酵又是什么意思。
里奥只从江江的视频里看到了,只是把煮熟的黄豆冷却放入罐子里,然后几个月的太阳就成功,但是为什么圆粒果会成为黑黝黝的酱油。
所以里奥觉得里面没有那么简单,作为研究员他在外面的私人研究院里,租下了为期半年的小型实验室。
他没有办法拿到江江自己做的酱油,只能用试验的办法来一次一次试验,光圆粒果他就买了一堆,他觉得里面绝对有秘密。
然后里奥他就看见了一个很疯狂的发现,江江的酱油居然是微生物做出来的东西。guAnshU.cC
这太疯狂了,里奥从来都没有想到过,有人居然那么的天才居然用控制微生物,和菌群来做料理。
里奥回过头来看江江做酱油的视频,就可以从里面发现很多东西,把圆粒果煮熟放凉,是为了让空气中的微生物更好的附着,晒太阳是为了让杂菌消失。
就连米醋也是江江利用微生物制作出来的东西,发现这一点的里奥,站在实验室里,他这三十年来尝过无数的料理,从未有听说过有人居然会控制微生物和菌群来制作料理。
细菌和微生物的研究从古蓝星就开始了,可以说人类对细菌和微生物在熟悉不过了,很多神经性的毒素都是由变异细菌制作而成的,甚至是生化武器,营养液里都有微生物的身影。guAnshU.cC
甚至对未知星系和古老的细菌研究到透彻,虽然人类现在的科技还有很长的路在面前,但数十次的科技革命都让人类迅速掌握科技的力量。
帝国研究院还有专门的学科,那些变异菌体和微生物只要一点就能让大型星兽倒地,在帝国和联邦各种领域都有实际的应用。
但是里奥怎么都没有想过,微生物居然能做成料理,他恍然大悟江江一直强调的发酵是什么意思。
发酵的意思恐怕就是控制菌群,然后分解圆粒果粒的物质,然后在重组靠太阳杀死里面的杂菌,最后才有了后面的酱油。
一环扣一环的,中间只要菌群出问题最后就没有办法成功,怪不得那么多人做失败了,他们做失败的原因不是只要料理师才能做成功。
而是星际太大了微生物生长的环境需要的菌群,温度和水分气候,都在影响这附着在圆粒果上的菌群分布成长,甚至是杂菌的含量,所以只要圆粒果粒微生物和菌群出现了问题,就会发酵失败从而导致最后失败。
里奥除了膜拜真的不知道该说什么好了,没有一个料理师会有如此天才的想法,但是江江她做到了。
里奥脑海里回想起江江说的话,当时他在直播间听到江江说自己不是第一料理师,他还觉得江江自我认知很清醒,但他现在完全不同意江江的话了。
她就是整个星际最厉害的料理师没有之一,绝对是第一个把这项技术用在料理上面,想到江江视频里只是轻描淡写的展现出来,没有人知道江江的脑袋里是多么的有创造力。
还有对料理天才般的想法和把控力,尤其是创造力没有发现这一点的里奥,要是有人凑到他跟前告诉他,细菌菌落和微生物也能用来做料理,那么他绝对怀疑对方脑子有问题。
但事实就摆在他面前,当他开始研究江江料理的时候,就发现对方无人可比的想法,怎么会有这样的人,里奥心里只觉得无比的震撼,到底是多天才的人才能想到的做法,这就是艺术品。
而且江江做的料理一点都不简单,里奥觉得江江会给料理圈来一场改革,让料理这东西从人们眼里毫无用处,甚至是矫揉造作的贵族产物,变成充满智慧和诚意艺术品。
江江她不是料理师博主,她是艺术品的缔造者。
一叠小小的酱油里面是,无数个微生物菌群和智慧的成果,里奥深吸一口回过神来,看着直播间质疑的弹幕。
【瑞尔:虽然桌上的东西味道和江江做的酱油和米醋没有区别,但是主播这样子多少有点不尊重江江了】
【江江家的小迷妹:我也觉得有点不尊重人】
里奥把酱油向前推了一下,接着开口道:“大家我是江江的老粉,她的料理我基本上除了巧克力,其他都做过但酱油确实让我头疼,我在外面的私人研究所找了个私人的实验室,开始对江江的酱油和米醋开始进行研究”
一番话又让粉丝们摸不着头脑,随着直播间主播的声音,然后粉丝们整个人都懵了,控制菌群和微生物种类是什么鬼,这不是在做什么生物试验,越听越感觉到不对劲。???.GuanShu.Cc
江江做的酱油米醋和菌群和微生物有什么关系,又不是生化武器或者神经性毒素,各种名词听得大家都很迷茫,但后面越听就越熟悉。
直播间的观众们都是完整的,接受过帝国政府整条教育出来的,甚至还有不少人是被自己父母。
嫌弃政府的教育太浅显易懂只是些常识,多数人在家庭条件可以的情况下,都会选择接受私人教育。
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