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所以她打算做的偏甜一点,锅里煮着果皮的水渐渐的变成十分梦幻的淡粉色,然后在把有着吉利丁片功效的树叶放进去,煮到沸腾后在捞出果皮叶子等废物。
放在碗里放凉,然后就是熬果酱了,这几步没有什么技术含量,江秋意把切好的果丁放入锅里,和刚才不同熬果酱不能加一滴水。
“现在要做的是果酱,果酱要稍微放多一点的糖,水就不需要放了,水果里本身就有水分,然后注意搅拌的时候不要停,不然很容易粘锅”江秋意一边解释道,一边动手搅拌这锅里的果酱。
此时锅里的糖均匀的融化,甜丝丝的味道夹杂着蜜桃特有的香气,这个时候一定不能停下搅拌,不然到时候锅就真的没了,江秋意的臂力早就在后厨练出来了。官术网
面不改色的搅动了十来分钟,仿佛一点事都没有,看着锅里颜色逐渐鲜红越来越深的果酱,不断的在冒泡泡,蜜桃的味道越来越浓。
看着这一幕,江秋意将火调成了小火,然后接着慢慢的熬出水分,虽然做果茶的果酱不需要把水分全部熬干。
但星际的桃子很大一个,水分也比一般的水蜜桃多,所以熬成微微粘稠的程度就可以了,果粒也是刚刚好半融化的状态。
“果酱熬到这种程度就好了,如果怕吃不完的话,就熬的稍微干一些比较好保存。”
【宋宋宋:主播要熬多久啊,手臂要不停的转动,真的不会酸吗?】
【h:看起来真的好辛苦,从刚才一直看主播的手没有停过,看起来好烫有没有勇士去尝一下,锅里的液体到底是什么味道的】
这条弹幕一出现不少待在直播间的观众们,都跃跃欲试主要是空气中那股甜丝丝的味道太明显了,呼吸间都能闻到蜜桃的果香味。
直播间的观众都很想直接去捞主播锅里的果酱,但是没有一个人敢动手,主要是望着锅里不断冒泡泡的浓稠液体,看着就跟岩浆一样烫,不少人被这慢慢悠悠的动作吊足了胃口。
虽然是全息但全息能模拟出所有人体有的感觉,有不少因为现实里害怕又想尝试极限运动,在全息里上蹦下跳的多着呢,加上不少人的全息体验度都是拉满的。
模拟出来的疼痛和其他的感觉,都异常的真实,所以还真的没有人敢直接去捞锅里,沸腾的果酱但又被这个甜丝丝的味道,勾住了双眼。GuaNShu.com
只能眼巴巴的看着主播搅动着锅里叫果酱的料理,好在江秋意很快就把果酱给熬好了,让这场甜蜜的折磨关上了悬念。
刚做好的果酱还需要降温,江秋意把之前做的桃子果冻拿了出来,看着已经做的粉红色果冻,将整块的果冻捣碎。
不少手快的人抢在果冻被捣碎前,上去尝了一口Q弹爽滑的口感,带着果香酸酸甜甜的味道,直播间的观众们瞬间眼前一亮。
不同于刚才龙井虾肉清淡的味道,这个蜜桃果冻真的戳进了所有观众的心,太好吃了知道这还是个半成品,虽然不知道主播要做什么料理,但是大家的期待值瞬间被拉满。
【h:这个果冻真的好吃,抢在主播弄碎之前尝了一口,甜滋滋的太棒了】
【大木木:我之前是蛋挞的粉丝,现在这个果冻真的好诱惑人啊】
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