手机浏览器扫描二维码访问
猪毛已经弄干净,直接冷水下锅,放了一些去腥增香的香料,便让肉在锅里煮着,自己则是去弄了个料汁。
几瓣大蒜拍散,切成蒜末,放了些酱油,醋,盐和糖,还有一些辣子混合在一起。
看到旁边还有些花椒,便拿了一些放进臼子里捣碎,磨成粉,加进了调料里。
当时家里有什么就放什么了,没有这里东西齐全。
别看这里是掌柜家人住的地方,厨房里的调料不比酒楼里的少。
而且这里很干净,想来王掌柜的媳妇也是个爱干净喜欢在吃上下功夫的人。
端起那碗料汁,不用深吸气,香味自己会钻进鼻腔。
麻辣鲜香,带着一丝丝醋的酸爽,真是让人口水都差点流下来。
赶紧把料汁放下,本来就有点饿了,这么香的东西实在是惹人犯罪。
既然是卖给酒楼便不能像自己做饭一样随便,要讲究个色香味俱全。
还得把盘子摆的漂亮一点,价格还可以再往上提一提。
挑了一个边缘有着细碎青花纹的圆盘,切了些黄瓜丝打底,转圈铺好,不仅好看,吃起来也会更解腻。
屋子里的水汽急剧上升,打开门和窗,让恼人的湿热散出去。
王掌柜交代过自己家人不能在妮儿做饭的时候靠近。
可是香气撩人,几个孩子都眼巴巴地看着厨房那边,不知道那里正在做着什么美味吃食。
纵使爹爹是开酒楼的,从小也吃过不少好东西,这样的香味也是很少闻到。
王掌柜的媳妇拉着孩子们不让他们出去给别人捣乱。
计算着时间,感觉差不多了,拿着筷子插在肉上,一下子就能戳进去,时间刚刚好。
把肉拿出来,一个盆子里放着刚从井里打上来的凉水,肉直接放进去,一边是快速降温一边是让肉质更加紧实弹牙。
等到肉完全放凉,拿出来放到案板上,一片一片切着,大小薄厚都均匀。
转圈铺在黄瓜丝上,光是这一步颜色跟味道已经很好。
翠绿的黄瓜丝上躺着晶莹剔透的肉片,浑厚的肉香混着黄瓜的清香,简直是绝配。
再把料汁搅匀,倒在上面,撒上一些葱花和芝麻,红红绿绿比夏天开的最艳的花朵还要吸人眼球。
闭着眼睛端近盘子,闻了一下,果然比之前做的那一次更好吃。
王掌柜的几个孩子知道不能去打扰人家,便偷偷跑过来跟爹爹撒娇。
“爹,咱们家厨房里有个姐姐,做的东西闻着是真香,我口水都流下来了。”
看着几个小馋猫,猴急猴急的样子,一会儿把做好的菜给他们也尝一尝好了。
妮儿和老三把厨房给人家收拾干净端着菜出来。
王掌柜已经在门口迎接,从酒楼的后门进去,以防被客人看到抢着吃就好不了。
现在正是忙的时候,厨房里做工的人不能全部离开,只好一个接一个地出来试菜。
吃过妮儿的蒜泥白肉,那些人都愣在原地,怎么会有人做出来这样好吃的东西。
红尘雪泥晴海梦 失乐天 少女的亡灵之路 身陷修罗场,男主把我摁在怀里亲 快穿好孕:娇娇靠生子被大佬独宠 玄天修仙录 穿越后,从垃圾桶开始的美食之路 野村山情醉美人 蓝星打工生活 数世夙缘 吃大瓜!后宫妃嫔读我心后不宫斗了 神魂颠倒!魅魔在娱乐圈杀疯了 中华留氏总谱下卷 招摇山 不与你争 凡人:风雷灵根,娶妻陈巧倩 六界唯一纯阳圣体,我在都市逍遥 特工穿越古代丑妃:带空间上战场 一天一个补偿包,反手打爆商业圈 随身百亿分身,诸天奇遇我包圆了
吴旭低调入赘,总裁老婆顾小慧百般刁难,窝囊已久,终于决定不再伪装,强势回归,重塑九五之尊本站为书迷更新我的傻白甜美女老婆最新章节,查看独牧人所撰玄幻我的傻白甜美女老婆的最新章节免费在线阅读。...
一封书信,让世界掀起滔天巨浪,一座古墓,成为亿万修士永恒的向往,阴谋跌宕,情仇过往,怎奈世界是个谎!纵有倾世佳人在侧,何以远方?...
美女厨神穿越成农家女!面对后娘的刁难,妹妹的奚落,继兄的骚扰,秦苏毅然决然地走上冲喜之路。她想过了,夫君虽是个药罐子,可也是个妥妥的富二代,等她把小相公熬死了,她就继承他的遗产过她的快活日子去。可是新婚之夜,传说中已经病得下不了床的小相公却笑着说娘子,听说你到处跟人说我快死了?秦苏是真没想到冲个喜还能让病老公活的越来越强壮,看来等着继承巨额遗产的美梦是做不成了,怎么办?...
婆婆欺负我,公公打我主意,小姑子天天惦记占我便宜,这些我都忍了。但是居然连心爱的丈夫都抛弃我,把我送去玩换妻游戏,一夜缠绵,我怀孕了,但是不知孩子到底是谁的...
穿越到平行世界,江晨成了林家的上门女婿,本以为开局抱得美人归,成为人上人,没想到却受尽丈母娘和妻子的欺辱和白眼。幸好,觉醒了神级选项系统。选择一继续呆在林家,受丈母娘欺压,奖励商业鬼才技能。选择二和妻子离婚,成为自由身,奖励五百万人民币。江晨,五百万不五百万的无所谓,主要是我喜欢自由。叮!系统奖励已发放,请宿主注意查收。望着手机里的七位数余额,江晨觉得,自己的美好人生即将开始启航...
原生家庭的影响有多大,或是自卑懦弱,毫无自信或是暴力成性,锒铛入狱亦或撕裂婚姻,妻离子散无数次痛彻心扉的感悟后,有的人,用一生来治愈童年有的人,用童年治愈一生。...