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糖炒栗子,只要材料好,煮的方法没问题,味道会非常好的。
而她的原材料,是山里的野生栗子。如果加上合适的手法,应该会做出与众不同的味道。
“会一点也好,总比什么都不会强,走吧,我帮你生火。”
山里的夜晚很凉,许清风身上披了一件长袖,又从床头拿了一件衣服,披到林明月肩上。
原本因为紧张感觉不到寒冷的林明月因这突如其来的温暖,身子微微颤抖了一下。
许清风接过林明月手上两个布袋,一下扛在自己肩上,率先往外面走。
他们为了分家自己建起来的厨房马上可以投入使用,只不过刚用土装搭起来的灶头,还需要再干燥两天。
再加上最近忙着建房子,没时间上山捡柴,暂时生不起火,只能去陈桂香的厨房煮栗子。
林明月开了厨房的锁,许清风把板栗放在地上,拿起角落里的火柴,笨拙地生起火来。
他没做过饭,也没自己生过火,这些东西也是看到陈桂香做过,脑子里才有些头绪,不至于太混乱。
他先用火柴点燃松针,火苗蹿起来以后,才慢慢加入小的枯枝,等火大起来,才放入大的柴块。
锅子已经被架了起来,里面放好了清水。许清风生火的时候,林明月也没闲着,她先用洗菜的木盆把所有的板栗清洗干净。
目前闲着的时候,坏的和卖相不好的,不是被她扔了,就是被他她吃了,现在留下的板栗,都是非常漂亮那种。
原本是由两布带的,挑选下来只剩下一布带了,为了保密,她甚至没有告诉过林国栋,自己上山摘板栗的事。
更没有告诉过他,自己打算去镇上卖煮板栗。
在事情还没有苗头之前,她都打算藏着掖着,生怕林国栋顾念着她的身体,什么都不跟她做。
别人都去干活,她却像个废人一样呆在家里,然后口袋还空空如也,这憋屈的日子,她可过不下去。
洗好的板栗被她一股脑放进了锅里,根据脑海里面煮栗子的经验,水位要稍微低于板栗的高度,她又舀了几勺水出去。
加好水之后,在锅中加入适量的白糖或者是冰糖。林明月早就趁陈桂香去地里干活时,在厨房里找了个遍。
她从一个柜子的角落里找出一小包白糖,一次性放进了锅里。
加好糖之后,又从柜子角落里找出一瓶茶油,在锅里滴了几滴,这才盖上锅盖,慢慢等待。
“大概要煮多久,我这里算着点时间生火,不要太浪费干柴了,不然桂香知道,肯定又要骂骂咧咧。”
“大火煮半个小时左右,小火的话可能就要40分钟到一个小时了,你自己看着办吧。”
自己的事情办完,林明月坐在厨房的木凳子上双手撑着下巴,闭上眼睛打起盹来。
许清风眼看着她脑袋一摇一摇的,好几次差点磕到桌子上。
在灶台里加了一根木柴,起身走上前去,慢慢把林明月扶在桌上趴着,还顺带着把自己肩膀上披着的衣服搭在了她的身上。
闭着眼睛已经睡过去的林明月,只感觉到身上更加温暖,睡得也更加香甜。
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