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郝萌已经想要快点到晚上了。
这样她就可以在干完活之后享受美味的小龙虾了。
营业时间如郝萌的期待到来。
八点。
小李子也准时出现。
郝萌开了门,今天依旧有人在外面排队等着了,不过,和昨天前天比较,人数明显的少了很多,不过,郝萌也不在意。
我有必要告诉你,有机会换个好喝一点的迷药吧,在车上递给我的实在是太难喝了。”
第84章
网络上面的新闻,郝萌也已经看到了,她也知道舆论的影响力,很多客人现在没有来,很多都是因为舆论的影响。
但是现在郝萌已经拿到营业执照了,所以也不担心大家的质疑。
小龙虾味道鲜美,这个食材,比较困难的大概就是小龙虾的本身了。
因为小龙虾生活的地方比较的脏,所以如果处理不好的话,很容易吃坏肚子,同理的,如果能够处理好的话,那简直就是人间美味了。
系统的小龙虾,养殖与十分干净的水稻田水之中,没有任何一丝的污染,味道非常的鲜美
小龙虾系统已经清洗干净了,郝萌要做的就是将小龙虾抽线开背,然后放置在一边。
紧接着热锅烧油,将红花椒炒热,再加入其他的香酱料,爆炒出香味,此时加入葱姜,然后将处理好的小龙虾放进去的,再加入盐,十三香等调料炒制,这时候,加入一罐啤酒和一点水,然后大火收汁。
郝萌要做的小龙虾有两种味道的。
一种是蒜香小龙虾,一种是油焖小龙虾。
看起来名字似乎差不多,但是味道不一样,做法也不一样,所以要注意把控,不然得话做出来的味道就不好吃了。
等大火收汁,熬制完毕之后,就可以成功的上桌了。
两种口味的小龙虾价格都是一样,都是288能源币。
说实话,郝萌觉得一点都不贵,她在做的时候,已经觉得自己的味蕾在疯狂的分泌唾液了,真的不怪她,小龙虾似乎有种魅力,你只要听到这个名字,就已经忍不住的流口水了。
出炉的小龙虾浑身都是红彤彤的,冒着热气,点缀的酱汁和香葱让它看起来更加的诱人好吃。
第一桌客人已经迫不及待的在等了。
郝萌告诉他们,这是直接用手吃的,还教他们怎么剥小龙虾壳会快点。
客人说了一声谢谢,便迫不及待的开始吃起来了。
剥开虾壳,露出了里面的嫩肉,肉质鲜嫩香辣,蒜香浓郁,随着咀嚼,那汁伴随着龙虾肉在口腔里面炸开香辣鲜美的味道,这是一场味觉上的盛宴。
吃着鲜嫩的虾肉,再配合一口冰凉的米酒。
终于知道为什么要用手吃了,因为用手吃,在吃完之后,你还能吸吮一下手上残留的汁。
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