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表弟答应了。
很快,就到了晚上的时间了。
郝萌看着时间差不多了,就开始领取今天的宵夜菜单了。
今天的宵夜菜式是炒粉。
虽然是两个字,但是这个炒粉包括了牛肉炒米粉,牛肉炒河粉,猪肉炒米粉,猪肉炒河粉。
四种口味完全的不一样的炒米粉。
虽然看起来好像有点一样,但是味道是完全不一样的。
郝萌之前宵夜的时候,也吃过炒粉,炒粉就是大排档吃,大排档有个炉子,然后用大火爆炒的那种,才是最美味的炒粉。
除了猪肉和牛肉两种配菜之外,还有豆芽是加在炒粉里面的,另外还有鸡蛋。
系统的炉子外表看起来是土炉,火力巨大的那种,也就只有用这样的火候爆炒出来的炒米粉,才是最香的最好吃的。
烧烤虽然没有了,但是米酒依旧有。
周末查看了一下资料,发现中餐厅的宵夜是八点开始,所以他七点多的时候就过去了,想着快点吃完回来,结果去到那里的时候,现场的画面直接的让周末感觉到震惊。
因为,场上居然已经排起了长长的队伍。
吓得周末立马的看了一下时间,没错呀,就是七点多呀,居然那么多人已经来了吗
终于,等到八点的时候,周末发现自己的身后也已经有了不少的人。
中餐厅的宵夜正式开始。
“今天的宵夜一共是四样,价格都是一样的。”郝萌说着,指了指桌子上面摆着的米粉和河粉,“两种是不一样的粉哦,大家看着喜欢哪个就点哪个,还有牛肉,和猪肉。”
价格都是166能源币。
不是很便宜,但是也不会很贵,而且的郝萌也没有要求每个人必须要点一份,所以,就算是几个人点一份来尝一下味道,也是可以的。
在小李子那边的开始的点单。
为了保证口感,郝萌都是要一份一份的炒的。
一起炒完之后再平均分虽然方便很多,但是口感却没有那么好,所以为了更好地保证口感,还是一份一份的炒制。
好在系统可以设定火候和加快时间,大概需要一分多钟就可以炒制好一份啦。
周末是排在差不多三十多位,他所站在的位置正好就是的中餐厅的院子门口,所以可以看到郝萌的操作。
排在第一位的人点了炒牛肉米粉。
郝萌也开始制作干炒牛肉米粉了。
油下锅加热,放入牛肉变色之后捞出,紧接着加入米粉。
米粉自然不是干的米粉,已经用水泡开泡软,只需要再加入豆芽,和米粉一直炒制一会儿,等到豆芽变色的时候就可以了。
这时候的再加入鸡蛋和牛肉,大火开始爆炒。
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