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沈依依托着腮,纤长的手指跟弹钢琴似的在脸上弹了一会儿,摇着头道:&ldo;不不不,别人卖馄饨,我也卖馄饨,有什么意思?我要卖点不一样的。&rdo;
&ldo;卖点什么不一样的?&rdo;小胡椒一问完就后悔了,她干嘛要接话!
为什么要卖早点!为什么要卖早点!小姐这是怎么了!
&ldo;你等着,我给你做一碗不一样的早点去。&rdo;沈依依说完,站起身来,朝厨房去了。
小胡椒在厅里哪儿呆得住,几乎是立时跳起来,跟了过去。
沈依依到了厨房,从橱柜里翻出一袋豌豆粉,倒进大海碗里,加水,搅成了糊糊。她搅拌豌豆粉的时候,见小胡椒跟来了,忙道:&ldo;既然来了,就别闲着,帮我烧一锅水!&rdo;
小胡椒实在是不想跟着她胡闹,但小姐有命,她不得不从,只能生火烧水。
大锅灶,火很旺,水很快就开了。沈依依一手端大海碗,一手拿锅铲,大海碗慢慢地倒,锅铲快速地搅。等豌豆粉糊全部倒完,搅拌均匀了,她才叫小胡椒:&ldo;抽几根柴出来,小火熬。&rdo;
小胡椒认命地把火调小,锅里的豌豆粉糊,渐渐地变得透明而浓稠。
&ldo;行了,把火灭了。&rdo;沈依依喊着,把煮好的透明糊糊盛出来,倒进了干净的盒子里。
小胡椒从灶后跑来看,惊讶叫道:&ldo;豌豆粉怎么变成透明了的?小姐,这是什么?&rdo;
&ldo;这是凉粉。&rdo;沈依依说着,把盒子交给她,&ldo;拿去用冷水湃着,凉得快些。&rdo;
小胡椒应了一声,将盒子放好,跑去水缸前舀水了。
小胡椒忙活的时候,沈依依也没闲着,切了葱,捣了蒜,磨了花椒粉,还洗了一把小芹菜。
可是……还差一样最重要的调料……
沈依依想了想,扬声问小胡椒:&ldo;有辣椒吗?&rdo;
小胡椒跑过来:&ldo;辣椒是什么?&rdo;
这……好吧,看来这个时代尚未有辣椒。沈依依又想了想:&ldo;有辣米油吗?&rdo;
辣米油应该有吧?&ldo;沈依依&rdo;有一本小册子,就塞在枕头底下,她穿越来的第一天就发现了。这本小册子,是&ldo;沈依依&rdo;做的一些烹饪笔记,记录了很多菜式和调料的做法,非常具有这个时代的特征,其中有一种调味品,便是&ldo;辣米油&rdo;。
小胡椒看着她,眨了眨眼睛:&ldo;小姐,您没做,怎么会有?&rdo;
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