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第535章 这题我会（第1页）

在等肉烤熟的间隙，高明程先吃了一碗稀粥垫肚子，没那么饿之后，烤肉就可以慢慢来了。

家里没什么调料，只能用盐腌制，再撒点辣椒粉，烤熟后，热腾腾的，香喷喷的，口感还不错。

当然了，如果仔细品尝，就会发现公野猪的肉是有点骚臭味的，于是他又从小猪身上切了几块肉下来。

高明程是个大方的人，因此他切了不少肉腌制，至少每人得有个一两串。

“石头，给你吃猪腰子，这个嫩！”其他人都在干活，高明程的饭搭子就是小石头了。

小石头坐在小板凳上，拿着一串烤五肉，吃的满嘴流油，等高明程递给他烤猪腰后，立即接过，又开始大口大口的吃着。

别看他人小，吃起东西来，可不含糊。

许多玉平时煮饭晚，吃的也简单，一餐就一个菜，一盘子辣椒炒豆豉，能吃一天。

小石头的待遇好点，时不时能有个蒸蛋吃，但也就这样了，因此他馋肉的很。

“好不好吃？”高明程看他一脸馋相，就笑着逗他。

“好吃！”小石头已经口齿清晰了，说完这两个字，又接着吃了起来，但即使再馋，吃了两串肉和一个烤猪腰后，小石头就饱的打嗝了。

“哈哈，不准吃了啊，不然不消化了。”高明程不肯再给小石头烤肉了，喊他一边去玩。

小石头已经吃饱了，就乖乖到跑到大人那边，去看他们收拾野猪。

高明程接着一边烤肉一边吃，等他吃饱了后，又烤了几串，然后喊陈大松他们过来吃。

“一人吃一串吧，尝尝味，歇一歇再干活。”高明程喊着大家过来吃，起初大家还客气，等许多玉

趁着他们吃烤肉的时候，高明程就把猪骨卸下来，堆放在一边，然后又切了两块好肉，这些是准备送给细奶奶和高奶奶的。

烤肉的火堆还燃着，于是高明程把猪脚、猪头、猪尾巴斩断，提着这些东西丢到火堆上，火苗一接触到油脂和猪毛，立即发出噼里啪啦的声音，同时还有一股臭味弥漫开来。

足足忙活了一个小时，一群人才把野猪收拾的差不多了。

高明程没有把两头野猪肉都带到县里去，而是留了一百斤左右，他将肉切成长条状，每条肉大约两斤，放进缸里用盐抹上，腌制三天后，再拿出来晾晒风干。

“多福，三天后，你帮我把这些肉拿出来挂在屋檐下。”高明程对陈多福说道。

陈多福当即点头，表示自己记住了。

除了腌的咸肉，高明程还给三条狗留了不少肉，留的都是大野猪的肉，这个肉腥臭些，肉质也粗糙，人吃的话，口感没有那么好。

至于陈大松家和张成远家，那还是老规矩，各自分一些猪下水和猪骨，不过许多玉提出想吃猪肝，于是高明程就切了一斤猪肝给她。

想了想，也给陈家一斤猪肝，另外细奶奶和高奶奶也给安排上了。

猪肝补血，偶尔吃，对身体还不错，但不能经常吃，因为肝是排毒的。

把要带去县里的东西都搬上车斗后，高明程就准备走人，这次走了，短时间内就不打算回来了，至于回来拿鸡蛋拿菜什么的，就让高明里来干。

临走前，高明程对张成远说道：“哥，给我种点生菜吧，那个包烤肉吃最好了。”

生菜一年四季都可以种，就是冬天长得慢点而已。

这阵子天气还行，利于种子萌芽，长好的生菜，刚好可以过年时吃。

“哎。”张成远应下，琢磨着自家没有生菜种子，得去军岭的合作社买些回来。

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