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第369章 韭层腰塔（第2页）

“我明白了师父。”

马华不再询问，因为周文忠早就跑出后厨没了人影，整个后厨室内的么味就像是在炖尿。

后厨外面过道不远处，就是张学斌等人所在的包厢。

“小刘你去外头看看到底怎么回事？闹哄哄的。”

刘治元放下手中酒瓶，跑出门向四处闲逛的后厨人员进行询问。

“部长。外面那些工友是被周文忠撵出来的，他要做1份密不外传的大菜。现在整个后厨里就剩他们徒弟俩人。”

李怀德面带微笑看向陈局长点头示意，张学斌听后摆摆手撵走刘治元。心里没想到周文忠的压箱底手艺竟然这么多，到现在还有藏货。

“肉苁蓉、锁阳、巴戟天、淫羊藿、菟丝子、熟地黄…”

同仁堂里50岁老工作人员，趴在柜台上耷拉着脸，斜眼瞄向周文忠问道：“你媳妇到底犯了什么法，至于让你这么对待吗？”

“赶紧！”

“啧啧啧啧…这些药你自己用吗？最好还是让坐堂大夫给你号号脉，年纪轻轻别乱用药，小心老了以后来不及后悔。”

周文忠掰着指头数清用餐人数说道：“总计12个人，我反正就是做1顿饭的量，你们看着抓呗。另外再给我打半斤大补酒，我拿回去当料酒使。”

“乖乖，啧啧啧。”

周文忠接过细麻绳撂下4块3毛钱，提起10多种小药包撒丫子跑向公交车站…

3个小时后的招待处厨房内。

马华用竹夹把1片片腰子铺在模具中，每种腰子都要错开放入。周文忠抬起小锅，把里面已经快熬融化的虎筋倒进三角体模具中。

“师父，这玩意真的能吃吗？”

“别废话，赶紧搭把手。”

周文忠和马华俩人合力，把高度40公分的模具抬到窗户外放凉。冷却之后用热毛巾在外层钢板上捂一下，最后把成品倒扣在搪瓷托盘中。腰子塔周边用一圈青花小瓷碟摆出造型。

“嚯！”

马华很有成就感的欣赏着起这道大菜，再骚的食材只要处理得当就没异味。

周文忠往调好的辣油料汁里撒上韭菜末，一股脑倒在腰子塔顶尖部位。伸手从案板上抄起1把剔骨刀，清洗干净之后直接对着腰子塔中间横插进去，本就粗矿的菜品这时候又增添一丝霸么。

“上菜！”

马华激动的端起搪瓷托盘，大踏步走进包厢。

“韭层腰塔！”

一桌人互相对视之后，把目光都放在张学斌身上。

“呵呵，你来。”

马华抽出剔骨刀像对待垛子牛肉一样，开始从上至下把腰子塔片下来。分开装在青花瓷碟中分给在场的众位领导，刘治元冲向门口木门歪歪脑袋示意，马华撂下剔骨刀走出房间。

周文忠从后厨出来到拐角处，捶捶发酸的后腰，刚才面对那么多宝贝疙瘩也没动私心。见到马华走出来，招招手吩咐他赶紧清理灶台。

时间一点点过去，周文忠躲在后厨手捧饭盒，大口吃着鱼香鸡蛋和大米饭。

“师父，万部长是第1个跑出来的。”

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